 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
꽈리고추 깨 소스 무침 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9IcRQ%3D&page=72
|
||
●재료 | 꽈리고추 3컵, 마늘 5톨, 올리브 오일 적당량 ●깨 소스 | 깨소금 3큰술, 미소 2큰술, 고추냉이가루·물·식초 1큰술씩, 참기름·설탕 1작은술씩 준비하기 1 꽈리고추는 물에 씻어 물기를 제거한 뒤 어슷하게 반 잘라 씨를 빼고, 마늘은 얇게 슬라이스한다. 2 깨 소스 재료 중 고추냉이가루와 물을 섞어 잘 갠 다음 나머지 재료를 섞어 소스를 완성한다. 만들기 1 팬에 올리브 오일을 두르고 꽈리고추와 마늘을 넣어 중간 불에서 2분간 살짝 볶는다. 2 볼에 ①의 볶은 꽈리고추와 마늘을 담고 깨 소스를 부어 살살 무친다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2130 | 토마토 해물수프 | 포라 | 13-01-07 | 2768 |
| 2129 | 딸기 레드와인절임 | 어린새싹 | 13-01-03 | 3846 |
| 2128 | 딸기 오렌지 샐러드 | 이슬 | 13-01-03 | 3344 |
| 2127 | 딸기 핫케이크 | 텐시 | 13-01-03 | 3086 |
| 2126 | 딸기타르트 | 벤자민 | 13-01-03 | 2806 |
| 2125 | 딸기 잼 | 말괄랑이 | 13-01-03 | 2799 |
| 2124 | 딸기 석류 펀치 | 눈꽃 | 13-01-03 | 2712 |
| 2123 | 딸기 쉐이크 | 진달래 | 13-01-03 | 2587 |
| 2122 | 딸기 요구르트 무스 | 별님 | 13-01-03 | 2530 |
| 2121 | 김치 치즈 말이 튀김 | 시계바늘 | 13-01-02 | 3738 |
| 2120 | 김치 잡채 | 이뽄여우 | 13-01-02 | 3180 |
| 2119 | 숙주 김치 볶음 나물 | 니브 | 13-01-02 | 3292 |
| 2118 | 김치 참치 샌드위치 | 스텔라걸스 | 13-01-02 | 2942 |
| 2117 | 참치 김치 무침 덮밥 | 상큼걸 | 13-01-02 | 3048 |
| 2116 | 삼겹살 파티 | 윈디 | 13-01-02 | 2796 |
  71 72 73 74 75 76 77 78 79 80   |
 |
