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요리 abc
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꽈리고추 깨 소스 무침 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9IcRQ%3D&page=91
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●재료 | 꽈리고추 3컵, 마늘 5톨, 올리브 오일 적당량 ●깨 소스 | 깨소금 3큰술, 미소 2큰술, 고추냉이가루·물·식초 1큰술씩, 참기름·설탕 1작은술씩 준비하기 1 꽈리고추는 물에 씻어 물기를 제거한 뒤 어슷하게 반 잘라 씨를 빼고, 마늘은 얇게 슬라이스한다. 2 깨 소스 재료 중 고추냉이가루와 물을 섞어 잘 갠 다음 나머지 재료를 섞어 소스를 완성한다. 만들기 1 팬에 올리브 오일을 두르고 꽈리고추와 마늘을 넣어 중간 불에서 2분간 살짝 볶는다. 2 볼에 ①의 볶은 꽈리고추와 마늘을 담고 깨 소스를 부어 살살 무친다. |
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1845 | 다시마 부각 | 츠키 | 12-10-09 | 3022 |
| 1844 | 다시마야채 튀김 | 화이트 | 12-10-09 | 2604 |
| 1843 | 다시마 파이 쿠키 | 개나리 | 12-10-09 | 2420 |
| 1842 | 생태찌개 | 어린늑대 | 12-10-09 | 2169 |
| 1841 | 생태 무 냄비 | 시엘 | 12-10-09 | 2143 |
| 1840 | 생태미더덕 찌개 | 쿠니 | 12-10-09 | 2124 |
| 1839 | 디퍼리 생태탕 | 클로버 | 12-10-09 | 2079 |
| 1838 | 매운 생태 뚝배기 | 크리스 | 12-10-09 | 1921 |
| 1837 | 생태 버섯 전골 | 물망초 | 12-10-09 | 1911 |
| 1836 | 삼색만두 | 청아 | 12-10-08 | 3421 |
| 1835 | 양배추쌈말이 | 하얀세상 | 12-10-08 | 3052 |
| 1834 | 불고기 | 하얀건담 | 12-10-08 | 2477 |
| 1833 | 오리엔탈버섯샐러드 | 윈디 | 12-10-08 | 2359 |
| 1832 | 유자청식혜 | 하얀건담 | 12-10-08 | 2297 |
| 1831 | 배생강차 | 월하 | 12-10-08 | 2203 |
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