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요리 abc
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깻잎전 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9IcRU%3D&page=94
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깻잎 10장, 다진 돼지고기 100g, 두부 ⅓모, 다진 마늘·참기름·천연조미료·소금·후춧가루 약간씩, 밀가루·파기름 적당량씩, 달걀 2개 ■만들기 1 깻잎은 흐르는 물에 한 장씩 씻은 후 물기를 턴다. 2 볼에 다진 돼지고기, 두부, 다진 마늘을 넣고 참기름, 천연조미료, 소금, 후춧가루로 간한 뒤 치댄다. 3 깻잎 한쪽 면에 밀가루를 묻히고 ②의 반죽을 적당량 얹은 뒤 깻잎을 반 접는다. 4 ③에 밀가루와 달걀 푼 물 순으로 옷을 입힌 후 팬에 파기름을 두르고 중간 불에서 노릇하게 지진다. ⓒ 동아일보 & donga.com, 무단 전재 및 재배포 금지
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| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1800 | 환병 | 바이올린 | 12-09-19 | 2731 |
| 1799 | 두릅강회 | 이뽄여우 | 12-09-19 | 2283 |
| 1798 | 봄동생채 | 아라 | 12-09-19 | 2346 |
| 1797 | 수란 | 큐트천사 | 12-09-19 | 2216 |
| 1796 | 도미면(승기악탕) | 츠키 | 12-09-19 | 2231 |
| 1795 | 탕평채 | 루베트 | 12-09-19 | 2224 |
| 1794 | 사천식 주꾸미볶음 | ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 12-09-18 | 3446 |
| 1793 | 주꾸미 미역초무침 | 다크엔젤 | 12-09-18 | 2947 |
| 1792 | 주꾸미 토마토파스타 | 하레 | 12-09-18 | 2770 |
| 1791 | 주꾸미튀김 | 츠키나 | 12-09-18 | 2562 |
| 1790 | 조미영씨의 감자튀김 | 바이올린 | 12-09-13 | 3681 |
| 1789 | 누룽지스낵 | 어린늑대 | 12-09-13 | 2913 |
| 1788 | 오렌지팝콘 | 아침 | 12-09-13 | 2624 |
| 1787 | 꿀카스텔라 | 카제 | 12-09-13 | 2536 |
| 1786 | 한입에 쏙쏙!깻잎장아찌쌈밥 | 눈꽃 | 12-09-13 | 2632 |
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