 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
편육샐러드 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9IdRE%3D&page=66
|
||
편육샐러드 재료 쇠고기(아롱사태) 300g, 백김치 100g, 양상추 3장, 당근 1/4개, 치커리 5줄기, 무순 약간, 마늘 2톨, 대파 1/4대, 통잣 1작은술, 청주 2큰술, 물 3컵, 김치 국물 소스(백김치 국물 4큰술, 설탕·식초 1큰술씩, 소금 1작은술, 통깨 약간) 만들기 1 쇠고기는 마늘, 대파, 청주, 물을 넣고 끓인 물에 30분 정도 삶아 식힌 뒤 얇게 썬다. 2 백김치, 양상추, 당근은 4㎝ 길이로 곱게 썰고 치커리와 무순은 씻어 한 입 크기로 다듬는다. 3 분량의 재료를 모두 섞어 김치 국물 소스를 만든다. 4 볼에 쇠고기와 백김치, 채소를 모두 넣고 ③의 김치 국물 소스에 버무린 뒤 통잣을 뿌린다. ■요리 / 김영빈(수랏간, 019-492-0882), 김지예(어시스트) ■진행 / 김민정 기자 ■사진 / 원상희 |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2220 | 수삼호두밀크 | 츠유 | 13-02-06 | 3585 |
| 2219 | 레어치즈케이크 | 아픈마음 | 13-02-06 | 3347 |
| 2218 | 단호박피자 | 루시엘 | 13-02-06 | 3087 |
| 2217 | 블루베리치즈케이크 | 쿠니 | 13-02-06 | 3056 |
| 2216 | 감자피자 | 햇살 | 13-02-06 | 2838 |
| 2215 | 바지락미소된장국 | 츠유 | 13-02-05 | 4520 |
| 2214 | 양배추달걀볶음밥 | 레인 | 13-02-05 | 3994 |
| 2213 | 참나물무침 | 하레 | 13-02-05 | 3539 |
| 2212 | 달걀프리타타 | 물방울 | 13-02-05 | 3345 |
| 2211 | 쑥호떡 | ★…행복한 ㉻루 | 13-02-05 | 3044 |
| 2210 | 고구마스틱 | 포시 | 13-02-05 | 2849 |
| 2209 | 귤피차 | 포시 | 13-02-05 | 2757 |
| 2208 | 흑미찹쌀떡 | 월하 | 13-02-05 | 2652 |
| 2207 | 귤마들렌 | 민들레 | 13-02-05 | 2566 |
| 2206 | 사과비트주스 | 다크엔젤 | 13-02-05 | 2937 |
  61 62 63 64 65 66 67 68 69 70   |
 |
