 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
두부볶음 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9JeBU%3D&page=149
|
||
재료 (2인분) 두부 1/3모, 양파 1/4개, 당근 1/5개, 풋고추 1개, 식용유 적당량, 소금 약간, 볶음양념장(굴소스 1큰술, 다진 파 1/2큰술, 다진 마늘 1작은술, 후춧가루 약간), 깨소금 1작은술, 참기름 1/2작은술 만들기 1_두부는 길이 5cm, 두께 1cm의 직사각형 모양으로 자른 다음 소금 약간을 뿌려 수분을 제거한다. 2_약한 불로 달군 팬에 식용유를 두르고 ①의 두부를 앞뒤로 노릇하게 지진다. 3_양파는 굵직하게 채썰고 당근은 두께 0.3cm의 반달 모양으로 썬다. 풋고추는 길이로 반 자르고 씨를 제거한 다음 1cm 길이로 썬다. 4_중간 불로 달군 팬에 식용유를 두르고 ③과 분량의 볶음양념장을 넣고 볶는다. 5_④가 고루 섞이면 ②의 두부를 넣고 살짝 볶은 다음 불을 끄고 깨소금, 참기름을 넣는다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 975 | 더위지친 딸아이 점심메뉴 ~매콤참치김치볶음덮밥 | 레이첼 | 11-08-11 | 9282 |
| 974 | [햄김치초밥] 누구나 간단하게 모양내서 만들어... | koendi | 11-08-11 | 8445 |
| 973 | [오징어 베이컨 덮밥] 푸짐한~ 한그릇 식사!! | ★…행복한 ㉻루 | 11-08-10 | 8861 |
| 972 | 중국집 볶음밥 부럽지 않은~ 홈메이드 짜장 볶음밥 | 아인 | 11-08-10 | 8753 |
| 971 | 간단 든든한 아침 - 치즈 오믈렛 밥 | 루시엘 | 11-08-10 | 8284 |
| 970 | 과일 껍질 이용한 생활법 | ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 11-08-10 | 8799 |
| 969 | 건강에 좋은 꽃들의 효능과 효과.. | 헤르시 | 11-08-10 | 8522 |
| 968 | 우유 /소금에관한 토막 상식 | 달 | 11-08-10 | 8709 |
| 967 | 튀김옷을 입은 유부초밥 | 물방울 | 11-08-10 | 8010 |
| 966 | 맛있는 과일 고르는 방법 | 블루베리 | 11-08-10 | 7872 |
| 965 | 열 맞춰! 반듯반듯 매직 주방 수납법 | 헤르시 | 11-08-10 | 7784 |
| 964 | 알아두면 좋은 생활속의 지혜 | 슬픈이별 | 11-08-10 | 7763 |
| 963 | 오므라이스 데코 아이디어 | 레인 | 11-08-10 | 7701 |
| 962 | 밥을 전혀 만지지 않고 동글동글 주먹밥 | 이뽄여우 | 11-08-10 | 7551 |
| 961 | 물가비상! 식비 절약 노하우 | 편지 | 11-08-10 | 7647 |
  141 142 143 144 145 146 147 148 149 150   |
 |
