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요리 abc
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두부볶음 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9JeBU%3D&page=83
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재료 (2인분) 두부 1/3모, 양파 1/4개, 당근 1/5개, 풋고추 1개, 식용유 적당량, 소금 약간, 볶음양념장(굴소스 1큰술, 다진 파 1/2큰술, 다진 마늘 1작은술, 후춧가루 약간), 깨소금 1작은술, 참기름 1/2작은술 만들기 1_두부는 길이 5cm, 두께 1cm의 직사각형 모양으로 자른 다음 소금 약간을 뿌려 수분을 제거한다. 2_약한 불로 달군 팬에 식용유를 두르고 ①의 두부를 앞뒤로 노릇하게 지진다. 3_양파는 굵직하게 채썰고 당근은 두께 0.3cm의 반달 모양으로 썬다. 풋고추는 길이로 반 자르고 씨를 제거한 다음 1cm 길이로 썬다. 4_중간 불로 달군 팬에 식용유를 두르고 ③과 분량의 볶음양념장을 넣고 볶는다. 5_④가 고루 섞이면 ②의 두부를 넣고 살짝 볶은 다음 불을 끄고 깨소금, 참기름을 넣는다. |
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1965 | 쇠고기 감잣국 | 앙큼꼬마 | 12-11-09 | 2842 |
| 1964 | 조개탕국 | 햇님 | 12-11-09 | 2750 |
| 1963 | 북엇국 | 솜사탕 | 12-11-09 | 2404 |
| 1962 | 청경채 달걀국 | 스리틸걸스 | 12-11-09 | 2990 |
| 1961 | 해물 조미료로 맛낸 찌개 | 아델리 | 12-11-09 | 2314 |
| 1960 | 매운 버섯찌개 | 깎꿍토끼 | 12-11-09 | 2740 |
| 1959 | 명란젓찌개 | 허브 | 12-11-09 | 2257 |
| 1958 | 애호박 새우찌개 | 크티 | 12-11-09 | 2554 |
| 1957 | 순두부 해물찌개 | 맑음 | 12-11-09 | 2040 |
| 1956 | 아몬드쇠고기주먹밥 | 물망초 | 12-11-08 | 4883 |
| 1955 | 멸치간장숏파스타 | 달님 | 12-11-08 | 3890 |
| 1954 | 브로콜리닭고기꼬치 | 파란눈물 | 12-11-08 | 3427 |
| 1953 | 시금치 페스토파스타 | 초록샤인 | 12-11-08 | 3340 |
| 1952 | 가츠돈 | 햇살 | 12-11-08 | 3040 |
| 1951 | 나물 크림파스타 | 민들레 | 12-11-08 | 2706 |
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