 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
머위간장장아찌 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9NcBc%3D&page=103
|
||
| 재료: 데친 머위 200g, 소금 1큰술, 간장물(간장 4큰술, 국간장·설탕 1큰술씩, 올리고당·식초 2큰술씩, 물 2컵) 1 데친 머위는 겉껍질을 벗긴 후 물에 5분 정도 담가 쓴맛을 우리고 물기를 제거한다. 2 ①의 머위에 소금을 뿌려 30분 정도 절인다. 3 냄비에 간장 물 재료를 넣고 끓여 식힌다. 4 ②의 절인 머위를 보관 용기에 담은 후 ③의 간장물을 부어 하룻밤 둔다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1665 | 초콜릿 버터크림 아이싱 | 츠키나 | 12-08-29 | 2411 |
| 1664 | 요구르트 크랜베리 머핀 | 라일락 | 12-08-29 | 2133 |
| 1663 | 크랜베리 아몬드 쿠키 | 청아 | 12-08-29 | 2279 |
| 1662 | 사블레 잼 쿠키 | 크리스탈 | 12-08-29 | 2232 |
| 1661 | 호두 당근 머핀 | koendi | 12-08-29 | 2300 |
| 1660 | 메이플 크림치즈 아이싱 | 니브 | 12-08-29 | 2427 |
| 1659 | 맥주 칵테일 | 베일 | 12-08-27 | 3512 |
| 1658 | 초여름의 별미, 맥주 칵테일 | 블루베리 | 12-08-27 | 3420 |
| 1657 | 두부오징어톳국수와 한 입 쌈밥 | 구사일생 | 12-08-27 | 2853 |
| 1656 | 연두부강된장 | 포라 | 12-08-27 | 2797 |
| 1655 | 아스파라거스불고기덮밥 | 슬픈이별 | 12-08-27 | 2636 |
| 1654 | 두부소보로 찹라이스 | 니브 | 12-08-27 | 2423 |
| 1653 | 닭날개낙지떡찜 | 꼬마천사 | 12-08-27 | 2444 |
| 1652 | 사과 캐릭터 컵케이크 | ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 12-08-27 | 2746 |
| 1651 | 스마일 핫도그 | ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 12-08-27 | 2437 |
  101 102 103 104 105 106 107 108 109 110   |
 |
