 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
쑥조갯살국 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9NcRM%3D&page=140
|
||
| 재료: 쑥 100g, 조갯살 200g, 생들깨 1컵, 물 7컵, 들기름 1작은술, 대파 대, 다진 마늘 ½큰술, 국간장 1큰술, 굵은소금 적당량, 물녹말 3큰술 1 생들깨는 물 1컵과 함께 곱게 간 다음 나머지 물을 넣어가면서 고운체에 거른다. 2 쑥은 3㎝ 길이로 썬다. 3 조갯살은 옅은 소금물에 흔들어서 씻은 후 물기를 제거하고, 들기름을 두른 프라이팬에 볶는다. 4 ③에 ①의 들깨즙을 넣고 끓이다가 쑥과 나머지 재료를 넣은 뒤 간을 맞춘다. 기획: 정미경 기자 | 사진: 홍상돈 | 요리: 김외순(Coodif) |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1110 | 집에서 즐기는 별미~ 충무김밥만드는법 (오징어... | 깎꿍토끼 | 11-10-24 | 7979 |
| 1109 | 바나나토스트 | ★…행복한 ㉻루 | 11-10-24 | 7454 |
| 1108 | 새알심 팥죽 과 사과나박김치 | 청아 | 11-10-24 | 7911 |
| 1107 | 해삼볶음 | 스텔라걸스 | 11-10-24 | 7194 |
| 1106 | 오니기리 | 초록샤인 | 11-10-24 | 6748 |
| 1105 | 팔보채 | 스텔라걸스 | 11-10-24 | 6664 |
| 1104 | 단순한 재료의 깊은조화~송이버섯 파스타 | 물방울 | 11-10-18 | 8415 |
| 1103 | 담백하고 고소한 파스타...파스티챠타 | 민들레 | 11-10-18 | 7516 |
| 1102 | 부드럽고 고소한 계란죽, 정말 맛있어요~ | 어린늑대 | 11-10-18 | 7302 |
| 1101 | 밥도그, 든든한 영양간식 | 사탕소녀 | 11-10-18 | 7025 |
| 1100 | 느끼한게 그리워서 만들어본 새우김치리조또 | 청개구리 | 11-10-18 | 6971 |
| 1099 | 겉은 바삭~ 속은 부드러운 구운 주먹밥 | 네스다 | 11-10-18 | 6681 |
| 1098 | 야식으로 좋은 콩 요리 | 슬픈이별 | 11-10-18 | 6728 |
| 1097 | 삼치 파피요트~,종이에 싸서 구워먹는 향기로운... | 사랑 | 11-10-15 | 8691 |
| 1096 | 생표고 장조림 | 단풍잎 | 11-10-15 | 7632 |
  131 132 133 134 135 136 137 138 139 140   |
 |
