테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 abc

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...조회 435643  
맥주에 대한 지식조회 427584  
직장맘을 위한 간단한...조회 419127  
전문가에게 배운 수육...조회 404330  
동치미를 무르지 않게...조회 335900  
나선형 초콜릿 만들기조회 305574  
녹차 팥 양갱 만드는법~조회 295152  
꽃게 손질하는 법조회 283698  
숙주 한봉지로 기막힌 요리조회 276888  
맛있는 파인애플 탕수...조회 246033  

이전글 다음글 목록 

블랙베리피자

글쓴이: 비올레트  |  날짜: 2012-02-20 조회: 4098
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9NcRo%3D&page=72   복사


블랙베리피자

블랙베리피자

재료
피자도우 따뜻한 물 1큰술, 이스트·소금·설탕 1/3작은술씩, 중력분 1/4컵, 엑스트라버진 올리브오일 1작은술 블루베리·오디 1/2컵씩, 고다치즈 100g, 연유·캐러멜시럽 2큰술씩, 파인애플 세이지 적당량

이렇게 만드세요
1 피자도우용 따뜻한 물에 이스트를 먼저 넣어 섞은 후 나머지 도우 재료들도 넣어 골고루 치댄다. 랩을 씌우고 따뜻한 물을 넣은 볼에 중탕하듯이 올려 반죽이 2배가 되도록 발효시킨다.
2 발효시킨 반죽을 밀대로 밀어 동그랗게 만든 후 190℃로 예열한 오븐에서 20분간 굽는다.
3 구워진 도우 위에 고다치즈를 치즈 그레이터를 이용하여 풍성하게 올리고, 깨끗이 씻어 물기를 제거한 블루베리와 오디를 곁들인 후 연유와 캐러멜시럽을 뿌리고 파인애플 세이지를 올려 장식한다.


이전글 다음글 목록 

총 게시글 3,195
No.제목글쓴이작성일조회
2130토마토 해물수프포라13-01-072796
2129딸기 레드와인절임어린새싹13-01-033878
2128딸기 오렌지 샐러드이슬13-01-033373
2127딸기 핫케이크텐시13-01-033118
2126딸기타르트벤자민13-01-032836
2125딸기 잼말괄랑이13-01-032833
2124딸기 석류 펀치눈꽃13-01-032742
2123딸기 쉐이크진달래13-01-032619
2122딸기 요구르트 무스별님13-01-032561
2121김치 치즈 말이 튀김시계바늘13-01-023771
2120김치 잡채이뽄여우13-01-023212
2119숙주 김치 볶음 나물니브13-01-023323
2118김치 참치 샌드위치스텔라걸스13-01-022972
2117참치 김치 무침 덮밥상큼걸13-01-023075
2116삼겹살 파티윈디13-01-022826

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기