 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
민어양념구이 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhBGdhY%3D&page=50
|
||
재료 (4인분) 민어살 200g, 꿀 1작은술, 참기름 1/3작은술, 식용유 약간 민어살 밑간 청주 1큰술, 저민 생강 5쪽, 소금・참기름 1/4작은술씩, 후춧가루 약간 양념장 국간장・진간장・청주 1큰술씩, 다진 파・다진 마늘・참기름 1/2큰술씩, 생강즙・설탕 1작은술 씩, 후춧가루 약간 곁들임 채소 미나리・쑥갓・상추 80g씩, 참기름・액젓 1작은술씩, 통깨 약간 만들기 1민어살은 50g씩 토막을 내 1cm 간격으로 포를 뜬 다음 밑간해서 20분 정도 둔다. 2①의 민어살은 물기를 걷고 양념장을 발라서 20분 정도 재운다. 3식용유와 참기름을 섞어 팬에 두르고 ②를 껍질 쪽부터 올려 앞뒤로 굽는다. 마지막에 꿀과 참기름을 발라 접시에 담는다. 4미나리, 쑥갓, 상추 등 채소에 참기름, 액젓, 통깨를 넣어 무친 다음 ③에 곁들여 담는다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2460 | 오이새싹누룽지샌드 | 텐시 | 13-06-24 | 3828 |
| 2459 | 쇠고기 완자전골 | 까꿍 | 13-06-19 | 5675 |
| 2458 | 만두 홍합전골 | 초록샤인 | 13-06-19 | 4805 |
| 2457 | 돼지등갈비 묵은지전골 | 솜사탕 | 13-06-19 | 4449 |
| 2456 | 각색전골 | 라일락 | 13-06-19 | 4058 |
| 2455 | 어묵꼬치전골 | ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 13-06-19 | 3815 |
| 2454 | 맑은 황태전골 | 라일락 | 13-06-19 | 3890 |
| 2453 | 해물 카레전골 | 앙큼꼬마 | 13-06-19 | 3796 |
| 2452 | 미소 두부전골 | 윈디 | 13-06-19 | 3474 |
| 2451 | 브로콜리 베이컨롤샐러드 | 상큼걸 | 13-06-19 | 3278 |
| 2450 | 브로콜리 새우간장조림 | 로사 | 13-06-19 | 3503 |
| 2449 | 브로콜리 쇠고기볶음 | 편지 | 13-06-19 | 3250 |
| 2448 | 브로콜리 패주전 | 비애 | 13-06-19 | 2963 |
| 2447 | 시금치 닭가슴살 깨소스무침 | 가루 | 13-06-19 | 3111 |
| 2446 | 시금치 오징어볶음 | 후루룩소녀 | 13-06-19 | 2964 |
  41 42 43 44 45 46 47 48 49 50   |
 |
