 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
부추 검은깨 샐러드 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhBMeBs%3D&page=42
|
||
| 부추 검은깨 샐러드 재료 영양 부추 1/2단, 검은깨 2큰술, 전복(또는 닭가슴살) 적당량, 소금 약간 2 _전복은 끓는 물에 삶거나 찐 후 식혀서 어슷 썬다. 3 _분쇄기에 검은깨와 소금을 넣고 갈아준다. 4 _위의 재료를 한 데 넣고 버무려 완성한다.
부추와 방아 잎은 궁합이 좋기 때문에 나는 부추 요리를 할 때 방아 잎을 꼭 함께 쓴다. 부추는 방아 잎의 부족한 영양소를 보충해 주고, 방아 잎은 부추의 부족한 향을 채워주기 때문. 거의 모든 요리에 방아 잎을 사용하는 나에게 어머니는 종종 방아 모종을 보내주시는데, 그걸 화분에서 곱게 키워 요리에 사용하곤 한다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2580 | 초록빛 오이전과 오이모히토 | 베베 | 13-09-02 | 2687 |
| 2579 | 여름 색으로 차린 밥상, 보리수잼 | 슬픈이별 | 13-09-02 | 3253 |
| 2578 | 칩과 환상의 짝꿍! 홈메이드 딥 만들기 | 별은이뽀 | 13-09-02 | 2420 |
| 2577 | 민어맑은탕 | 스텔라걸스 | 13-08-23 | 2277 |
| 2576 | 민어매운탕 | 가루 | 13-08-23 | 2161 |
| 2575 | 민어찜 | 알스크림 | 13-08-23 | 2179 |
| 2574 | 민어어만두탕 | 아침 | 13-08-23 | 2081 |
| 2573 | 민어양념구이 | 스위트 | 13-08-23 | 2295 |
| 2572 | 민어저냐 | 청아 | 13-08-23 | 2077 |
| 2571 | 민어사슬적 | 구사일생 | 13-08-23 | 2114 |
| 2570 | 민어회 | 아라 | 13-08-23 | 2157 |
| 2569 | 민어껍질무침 | 슬픈이별 | 13-08-23 | 2410 |
| 2568 | 우먼 동아일보] 나초에 찍어 먹어도, 바게트에... | 눈꽃 | 13-08-23 | 2354 |
| 2567 | 케일장아찌, 함초장아찌, 풋토마토장아찌, 산초... | 츠키나 | 13-08-23 | 3894 |
| 2566 | 매실장아찌 | 스위티 | 13-08-23 | 2395 |
  41 42 43 44 45 46 47 48 49 50   |
 |
