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요리 abc
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치킨채소만두피카나페 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhBNdBI%3D&page=78
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| 치킨채소만두피카나페 재료 닭가슴살 80g, 백만송이버섯 35g, 아스파라거스 3개, 빨간 파프리카 ½개, 만두피 8장, 허니 머스터드소스 2큰술, 소금·후춧가루·청주·식용유 약간씩 만들기 1_닭가슴살은 작은 주사위 모양으로 썰어 소금, 후춧가루, 청주로 심심하게 밑간을 하고, 버섯은 밑동을 자른 후 잘게 썬다. 2_아스파라거스는 질긴 섬유질 부분을 제거한 후 소금물에 살짝 데쳐 송송 썰고, 파프리카는 꼭지를 떼고 씨를 제거한 후 다른 재료들과 비슷한 크기로 썬다. 3_달군 팬에 기름을 두르고 1의 닭가슴살을 볶다가 손질한 채소를 함께 넣어 볶으면서 소금과 후춧가루로 심심하게 간한다. 4_3을 볼에 담아 허니 머스터드소스를 넣고 골고루 버무린다. 5_달군 팬에 기름을 두르고 만두피를 올려 국자로 눌러가며 모양을 만들어서 바삭하게 구운 후 종이 타월에 올려 기름기를 뺀다. 6_구운 만두피에 4를 넉넉히 올린다. |
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| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2040 | 날치알 부추 샐러드 | 베일 | 12-12-07 | 5876 |
| 2039 | 냉 묵국수 | 아이리스 | 12-12-07 | 5719 |
| 2038 | 두부조림 | 아카시아 | 12-12-06 | 7737 |
| 2037 | 자장소스로 만든 마파두부 | 백설공주 | 12-12-06 | 7223 |
| 2036 | 된장소스 두부냉채 | 블루베리 | 12-12-06 | 6725 |
| 2035 | 카레 닭살샐러드 | 그래 | 12-12-06 | 6527 |
| 2034 | 카레 쌀국수볶음 | 가루 | 12-12-06 | 6488 |
| 2033 | 카레 떡잡채 | 스마일 | 12-12-06 | 6172 |
| 2032 | 카레 땅콩 두부조림 | 어ㅐ | 12-12-06 | 5999 |
| 2031 | 카레소스 삼치구이 | 하레 | 12-12-06 | 5933 |
| 2030 | 고구마로스티 | 완두콩 | 12-12-06 | 5595 |
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| 2028 | 고구마카레 | 달님 | 12-12-06 | 5323 |
| 2027 | 고구마피자 | 솜사탕 | 12-12-06 | 5238 |
| 2026 | 딸기 바나나볼 | 진달래 | 12-12-05 | 8604 |
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