테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 abc

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...조회 488660  
맥주에 대한 지식조회 482934  
직장맘을 위한 간단한...조회 467005  
전문가에게 배운 수육...조회 453284  
동치미를 무르지 않게...조회 380275  
나선형 초콜릿 만들기조회 348774  
녹차 팥 양갱 만드는법~조회 328295  
꽃게 손질하는 법조회 323902  
숙주 한봉지로 기막힌 요리조회 312511  
맛있는 파인애플 탕수...조회 278559  

이전글 다음글 목록 

부추 닭백숙

글쓴이: 아침  |  날짜: 2013-07-16 조회: 3823
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhBNeBQ%3D&page=34   복사
부추 닭백숙





부추 닭백숙

재료

닭(중간 크기) 1마리, 삼계탕용 한약재 묶음, 마늘 10쪽, 부추 약간 양념 (고춧가루·집간장 약간씩)

만들기
1_ 냄비에 닭과 함께 닭이 잠길 만큼 물을 부은 다음 한약 재료를 넣고 푹 끓인다.

2 _1에 마늘을 넣고 5분가량 더 끓인다.

3 _부추는 깨끗하게 손질한 후 4~5cm 크기로 썬다.

4 _2의 닭 국물을 조금 덜어 고춧가루를 넣고 잘 갠 다음 집간장으로 간을 맞춰 양념을 만든다.

5 _큰 그릇에 백숙을 담은 후 부추를 수북하게 얹어 완성한다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 3,195
No.제목글쓴이작성일조회
2700컨트리 스타일 토마토 미트볼 스튜13-11-074815
2699닭가슴살달걀궁중떡볶이편지13-11-034364
2698쇠고기꽈리고추버터비빔밥알스크림13-11-034365
2697돼지고기장조림편육샐러드헤루에13-11-034431
2696메추리알곤약장조림블랙로즈13-11-034542
2695닭가슴살달걀장조림스마일걸13-11-034355
2694돼지고기마늘장조림조림13-11-034237
2693쇠고기우엉장조림포라13-11-034388
2692함초나문재밥스위트13-11-024087
2691금반스마일걸13-11-023902
2690콩비지밥크티13-11-023990
2689진잎밥아라13-11-023990
2688연잎밥크티13-11-024075
2687도미밥라일락13-11-024162
2686뚝배기파스타어린늑대13-10-224550

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기