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요리 abc
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마늘장아찌삼겹살냉채 | ||
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마늘장아찌삼겹살냉채
간장마늘장아찌 ½컵, 돼지고기 삼겹살 300g, 청주 2큰술, 오이 ¼개, 쪽파 2대, 겨자소스(발효겨자·통깨 1큰술씩, 레몬식초·설탕 2큰술씩, 소금 1작은술, 생수 3큰술, 참치액젓·참기름 ½작은술씩) ■만들기 1 간장마늘장아찌는 도마에 올려 적당하게 썬다. 2 돼지고기 삼겹살은 사방 3cm 크기로 얇게 슬라이스한 것으로 준비해 끓는 물에 청주를 넣어 데친다. 찬물에 헹궈 건져 물기를 꼭 짠다. 3 오이는 채썰고 쪽파는 2cm 길이로 썬다. 4 볼에 마늘장아찌와 삼겹살, 오이, 쪽파를 넣고 겨자소스를 넣어 젓가락으로 살살 섞는다. 간이 골고루 배면 그릇에 담는다. |
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1890 | 닭고기 냉채와 양배추 김치 | 이뽄여우 | 12-10-26 | 5656 |
| 1889 | 물고추 넣은 봄동김치 | 물 | 12-10-23 | 6705 |
| 1888 | 봄동 돌나물 백김치 | 햇님 | 12-10-23 | 6396 |
| 1887 | 알배추 전라도식 물김치 | 사탕소녀 | 12-10-23 | 6363 |
| 1886 | 하루나 해물김치 | 하레 | 12-10-23 | 5871 |
| 1885 | 커리 닭고기 김치찜 | 맑음 | 12-10-21 | 7315 |
| 1884 | 김치 해물수제비 | 까꿍 | 12-10-21 | 6498 |
| 1883 | 김치탕수육 | 블루베리 | 12-10-21 | 6221 |
| 1882 | 동치미셔벗 | 스텔라걸스 | 12-10-21 | 5957 |
| 1881 | 김치 새우춘권스틱 | 파란구름 | 12-10-21 | 5819 |
| 1880 | 백김치 불고기샐러드 | 구사일생 | 12-10-21 | 5763 |
| 1879 | 연두부버섯조림 | 사탕소녀 | 12-10-18 | 7079 |
| 1878 | 애호박순두부찌개 | 루베트 | 12-10-18 | 6428 |
| 1877 | 단호박새송이간장조림 | 츠유 | 12-10-18 | 6256 |
| 1876 | 쇠고기김치밥 | 포레스트 | 12-10-18 | 5831 |
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