 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
들큰한 가지냉국 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFGdBM%3D&page=44
|
||
| 들큰한 가지냉국 가지 2개, 쪽파 2뿌리, 양념장(국간장·다진 마늘·식초·참기름·통깨 1작은술씩), 국물(물 3컵, 국간장 1작은술, 식초 3큰술, 설탕 1큰술, 소금 약간) 1 분량의 국물 재료를 섞어 냉동고에 넣고 살얼음이 생길 정도로 얼린다. 2 가지는 길이로 반 잘라 단면이 밑으로 가도록 김이 오른 찜통에 올려 5~6분간 찐다. 3 ②를 얼음물에 담가 식힌 후 가늘게 찢어 4~5cm 길이로 썰고 분량의 재료를 섞어 만든 양념장에 무친다. 4 ③에 ①을 붓고 송송 썬 쪽파를 올린다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2550 | 양파부추김치 | 레이첼 | 13-08-12 | 3209 |
| 2549 | 부추잣김치 | 미레아 | 13-08-12 | 3151 |
| 2548 | 오이송송이 | 어린새싹 | 13-08-12 | 3085 |
| 2547 | 쪽파오이채겉절 | 민들레 | 13-08-12 | 3030 |
| 2546 | 얼갈이통겉절이 | 비올레트 | 13-08-12 | 2892 |
| 2545 | Candied Apple | 시엘 | 13-08-08 | 2751 |
| 2544 | 제철 채소 '도라지'로 만든 도시락 반찬 | 벤자민 | 13-08-07 | 3292 |
| 2543 | 만만한 '달걀'로 만든 도시락 반찬 | 미레아 | 13-08-07 | 2878 |
| 2542 | 나비모양 양배추전 & 더덕딥소스 | 스리틸걸스 | 13-08-07 | 2816 |
| 2541 | 단호박고구마수프 & 알파벳토스트 | 스위트 | 13-08-07 | 3037 |
| 2540 | 당근케이크 | 블루베리 | 13-08-07 | 2696 |
| 2539 | 봉골레를 곁들인 가르가넬리 garganella... | 베일 | 13-08-07 | 2723 |
| 2538 | 트레비소풍 뇨케티 gnocchetti alla... | 깎꿍토끼 | 13-08-07 | 2844 |
| 2537 | 포모도로 오레키에테 orecchiette di... | 미레아 | 13-08-07 | 2989 |
| 2536 | 오리로스구이와 영양부추무침 | 사랑 | 13-08-07 | 3585 |
  41 42 43 44 45 46 47 48 49 50   |
 |
