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요리 abc
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참깨소스항정살스테이크 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFGdxE%3D&page=75
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| 참깨소스항정살스테이크 재료 | (4인분 기준) 항정살 400g, 연근 200g, 사과 1개, 참깨소스(참깨가루 5큰술, 마요네즈·레몬즙 2큰술씩, 피넛버터·설탕·꿀 1큰술씩, 간장 ½큰술, 소금·후춧가루 약간씩) 1 항정살은 소금과 후춧가루로 간을 해서 1시간 정도 잰다. 2 연근은 슬라이스하여 175℃ 기름에 튀긴다. 3 사과는 반달 모양으로 슬라이스한 후 설탕물에 담근다. 4 ①의 항정살을 뜨겁게 달군 팬에 노릇하게 굽는다. 5 접시에 참깨소스를 뿌린 후 구운 항정살과 사과, 연근 튀김을 겹겹이 쌓는다. |
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| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2085 | 유자시럽을 뿌린 마 팬케이크 | 물망초 | 12-12-17 | 4569 |
| 2084 | 뚝배기 낙지전탕 | 큐트천사 | 12-12-17 | 4258 |
| 2083 | 뚝배기 스테이크탕 | 슬픈세월 | 12-12-17 | 4007 |
| 2082 | 으깬 단호박 샤브고기말이찜 | 고추장소녀 | 12-12-14 | 5346 |
| 2081 | 와인 숙성 목살찜과 파채샐러드 | 슬픈세월 | 12-12-14 | 4845 |
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| 2074 | 대하탕 | 슬픈이별 | 12-12-12 | 4357 |
| 2073 | 오사카어묵 | 후루룩소녀 | 12-12-12 | 4229 |
| 2072 | 나카사키짬뽕 | 애니랜드 | 12-12-12 | 4010 |
| 2071 | 카레크로켓 | 미레아 | 12-12-12 | 3881 |
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