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요리 abc
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푸팟 퐁 커리 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFGdxI%3D&page=88
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| 푸팟 퐁 커리 재료 | (4인분 기준) 꽃게 4마리, 쪽파 7뿌리, 홍고추·달걀 2개씩, 다진 마늘 4큰술, 셀러리 1대, 양파 ½개, 카레가루·물 4큰술씩, 설탕 1작은술, 간장 2작은술, 우유 50cc 1 카레가루와 물을 잘 섞는다. 2 꽃게는 등딱지를 떼고 4등분한다. 3 양파는 채썰고 홍고추와 셀러리는 어슷하게 썬다. 쪽파는 4cm 길이로 썬다. 4 기름을 두르고 달군 팬에 다진 마늘을 넣고 볶아 향을 낸다. 5 ④에 달걀을 풀어서 붓고 스크램블드에그를 만들듯이 살짝 젓는다. 6 ⑤에 꽃게를 넣어 겉이 빨갛게 될 때까지 볶은 후 우유를 넣고 뚜껑을 덮어 끓인다. 7 충분히 끓으면 설탕, 간장, 양파, 홍고추를 넣고 다시 한 번 볶는다. 8 마지막으로 ①의 물에 갠 카레가루를 넣고 살짝 끓인 다음, 쪽파와 셀러리를 넣고 재빨리 볶아 마무리한다. |
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1890 | 닭고기 냉채와 양배추 김치 | 이뽄여우 | 12-10-26 | 5662 |
| 1889 | 물고추 넣은 봄동김치 | 물 | 12-10-23 | 6711 |
| 1888 | 봄동 돌나물 백김치 | 햇님 | 12-10-23 | 6405 |
| 1887 | 알배추 전라도식 물김치 | 사탕소녀 | 12-10-23 | 6369 |
| 1886 | 하루나 해물김치 | 하레 | 12-10-23 | 5876 |
| 1885 | 커리 닭고기 김치찜 | 맑음 | 12-10-21 | 7321 |
| 1884 | 김치 해물수제비 | 까꿍 | 12-10-21 | 6504 |
| 1883 | 김치탕수육 | 블루베리 | 12-10-21 | 6229 |
| 1882 | 동치미셔벗 | 스텔라걸스 | 12-10-21 | 5963 |
| 1881 | 김치 새우춘권스틱 | 파란구름 | 12-10-21 | 5829 |
| 1880 | 백김치 불고기샐러드 | 구사일생 | 12-10-21 | 5772 |
| 1879 | 연두부버섯조림 | 사탕소녀 | 12-10-18 | 7086 |
| 1878 | 애호박순두부찌개 | 루베트 | 12-10-18 | 6431 |
| 1877 | 단호박새송이간장조림 | 츠유 | 12-10-18 | 6261 |
| 1876 | 쇠고기김치밥 | 포레스트 | 12-10-18 | 5839 |
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