 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
시금치수프 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFGdxM%3D&page=31
|
||
| 시금치수프 재료 | (4인분 기준) 시금치 1단, 대파 흰 부분 1대 분량, 양파 1개, 생크림 200cc, 치킨스톡 500cc(닭 1마리, 당근 ½개, 셀러리·대파 1대씩, 양파 1개, 마늘 10쪽, 월계수 잎 3장, 타임 약간, 물 1000cc, 올리브오일 2큰술), 올리브오일·소금·흰 후춧가루 약간씩 1 시금치는 소금물에 데쳐 물기를 제거한다. 2 양파와 대파는 비슷한 길이로 각각 채썰어 올리브오일을 두른 팬에 볶는다. 3 양파가 숨이 죽으면 치킨스톡을 붓고 뭉근히 끓여 식힌 후 시금치와 함께 믹서에 간다. 4 ③을 중간 불에서 끓이다가 생크림을 넣고 조금 더 끓인다. 5 소금, 흰 후춧가루로 간을 맞춘다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2745 | 쌀죽 열무 물국수 | 스마일 | 13-11-14 | 4866 |
| 2744 | 쌀죽 열무 물김치에 말아 먹는 물국수 | 윈디 | 13-11-14 | 4931 |
| 2743 | 전복이 들어간 초선탕 | 꿈과희망 | 13-11-14 | 4640 |
| 2742 | 한우떡갈비조림 | 네스다 | 13-11-12 | 4427 |
| 2741 | 한우육전 | 고추장소녀 | 13-11-12 | 4444 |
| 2740 | 한우매운볶음 | 아이리스 | 13-11-12 | 4104 |
| 2739 | 표고버섯장아찌 | 슬픈이별 | 13-11-12 | 4395 |
| 2738 | 표고버섯두부완자전 | ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 13-11-12 | 4679 |
| 2737 | 표고버섯볶음 | 고추장소녀 | 13-11-12 | 4074 |
| 2736 | 버섯덮밥 | 제니 | 13-11-11 | 4283 |
| 2735 | 오야코돈 | 꼬마천사 | 13-11-11 | 4405 |
| 2734 | 삼겹살우엉덮밥 | 먹당 | 13-11-11 | 4360 |
| 2733 | 달걀빵 | 큐트천사 | 13-11-11 | 5035 |
| 2732 | 가래떡 구이 | 쌈장소녀 | 13-11-11 | 4487 |
| 2731 | 고구마맛탕 | 큐트천사 | 13-11-11 | 4471 |
  31 32 33 34 35 36 37 38 39 40   |
 |
