 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
시금치수프 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFGdxM%3D&page=66
|
||
| 시금치수프 재료 | (4인분 기준) 시금치 1단, 대파 흰 부분 1대 분량, 양파 1개, 생크림 200cc, 치킨스톡 500cc(닭 1마리, 당근 ½개, 셀러리·대파 1대씩, 양파 1개, 마늘 10쪽, 월계수 잎 3장, 타임 약간, 물 1000cc, 올리브오일 2큰술), 올리브오일·소금·흰 후춧가루 약간씩 1 시금치는 소금물에 데쳐 물기를 제거한다. 2 양파와 대파는 비슷한 길이로 각각 채썰어 올리브오일을 두른 팬에 볶는다. 3 양파가 숨이 죽으면 치킨스톡을 붓고 뭉근히 끓여 식힌 후 시금치와 함께 믹서에 간다. 4 ③을 중간 불에서 끓이다가 생크림을 넣고 조금 더 끓인다. 5 소금, 흰 후춧가루로 간을 맞춘다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2220 | 수삼호두밀크 | 츠유 | 13-02-06 | 3516 |
| 2219 | 레어치즈케이크 | 아픈마음 | 13-02-06 | 3279 |
| 2218 | 단호박피자 | 루시엘 | 13-02-06 | 3015 |
| 2217 | 블루베리치즈케이크 | 쿠니 | 13-02-06 | 2988 |
| 2216 | 감자피자 | 햇살 | 13-02-06 | 2774 |
| 2215 | 바지락미소된장국 | 츠유 | 13-02-05 | 4429 |
| 2214 | 양배추달걀볶음밥 | 레인 | 13-02-05 | 3912 |
| 2213 | 참나물무침 | 하레 | 13-02-05 | 3459 |
| 2212 | 달걀프리타타 | 물방울 | 13-02-05 | 3265 |
| 2211 | 쑥호떡 | ★…행복한 ㉻루 | 13-02-05 | 2976 |
| 2210 | 고구마스틱 | 포시 | 13-02-05 | 2774 |
| 2209 | 귤피차 | 포시 | 13-02-05 | 2682 |
| 2208 | 흑미찹쌀떡 | 월하 | 13-02-05 | 2583 |
| 2207 | 귤마들렌 | 민들레 | 13-02-05 | 2501 |
| 2206 | 사과비트주스 | 다크엔젤 | 13-02-05 | 2873 |
  61 62 63 64 65 66 67 68 69 70   |
 |
