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요리 abc
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흑미찹쌀떡 | ||
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| 흑미찹쌀떡 재료 찹쌀가루 160g, 흑미가루 35g, 우유 200㎖, 달걀 1개, 견과류 40g, 팥배기 30g, 말린 과일 25g, 흑설탕 20g, 설탕 18g, 포도씨유·소금 약간씩 1. 볼에 찹쌀가루, 흑미가루, 우유, 달걀, 설탕, 소금을 넣고 잘 섞는다. 2. ①에 먹기 좋게 썬 견과류와 말린 과일, 팥배기를 넣는다. 3. 틀에 포도씨유를 살짝 바르고 ②의 반죽을 넣어 180℃로 예열한 오븐에 30분 정도 굽는다. |
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