테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 abc

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...조회 427232  
맥주에 대한 지식조회 418800  
직장맘을 위한 간단한...조회 411552  
전문가에게 배운 수육...조회 396532  
동치미를 무르지 않게...조회 330287  
나선형 초콜릿 만들기조회 300461  
녹차 팥 양갱 만드는법~조회 291211  
꽃게 손질하는 법조회 279200  
숙주 한봉지로 기막힌 요리조회 273132  
맛있는 파인애플 탕수...조회 242421  

이전글 다음글 목록 

닭가슴살샐러드와 수삼소스

글쓴이: 개나리  |  날짜: 2013-02-06 조회: 3588
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFIdRQ%3D&page=50   복사


닭가슴살샐러드와 수삼소스

▶ 여자를 위한 피부 미용식… 닭가슴살샐러드와 수삼소스

● 필요한 재료
닭가슴살 2쪽, 수삼 1뿌리, 양상추 ¼통, 비트 약간
닭고기양념 (올리브오일 1큰술, 양파즙 2큰술, 수삼 ¼뿌리, 소금· 후춧가루 약간씩)
수삼소스 (인삼 음료 ⅓컵, 통깨·송송 썬 실파 1작은술씩, 참기름 ⅓작은술, 소금 ¼작은술)

● 이렇게 만드세요
1_닭가슴살은 군데군데 칼집을 넣어 준비한 닭고기양념으로 밑간한다. 이때 양념에 넣는 수삼은 동그랗게 저며 썰어 닭고기와 함께 마리네이드한다.
2_수삼은 흙을 살살 긁어 씻어 얇게 저며 썬다. 양상추는 씻어 굵직하게 썰고, 비트는 채썰거나 저며 썬다.
3_준비한 수삼소스 재료를 한데 담아 고루 섞는다.
4_달군 팬에 양념한 닭가슴살을 넣어 앞뒤로 뒤집어가며 속까지 구운 후 어슷하게 저며 썰어 ②의 수삼과 야채를 담고 소스를 끼얹는다.

● Point 수삼을 동그랗게 저며 썰어 올리브오일, 양파즙, 소금, 후춧가루와 함께 닭고기에 넣어 밑간한다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 3,195
No.제목글쓴이작성일조회
2460오이새싹누룽지샌드텐시13-06-242832
2459쇠고기 완자전골까꿍13-06-194528
2458만두 홍합전골초록샤인13-06-193691
2457돼지등갈비 묵은지전골솜사탕13-06-193379
2456각색전골라일락13-06-193012
2455어묵꼬치전골★…믿는 ㉠ㅓ㉧f13-06-192794
2454맑은 황태전골라일락13-06-192879
2453해물 카레전골앙큼꼬마13-06-192803
2452미소 두부전골윈디13-06-192493
2451브로콜리 베이컨롤샐러드상큼걸13-06-192320
2450브로콜리 새우간장조림로사13-06-192547
2449브로콜리 쇠고기볶음편지13-06-192305
2448브로콜리 패주전비애13-06-192041
2447시금치 닭가슴살 깨소스무침가루13-06-192197
2446시금치 오징어볶음후루룩소녀13-06-192071

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기