오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토
요리 abc
Home
>
요리
>
유용한 요리정보
>
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...
조회
517928
맥주에 대한 지식
조회
510335
직장맘을 위한 간단한...
조회
491386
전문가에게 배운 수육...
조회
475183
동치미를 무르지 않게...
조회
408514
나선형 초콜릿 만들기
조회
375780
꽃게 손질하는 법
조회
349072
녹차 팥 양갱 만드는법~
조회
348322
숙주 한봉지로 기막힌 요리
조회
333023
맛있는 파인애플 탕수...
조회
297003
미삼고추장초회
글쓴이:
눈꽃
| 날짜: 2013-02-12
조회:
6143
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFJcRI%3D&page=141
미삼고추장초회
* 필요한 재료
미삼 150g, 고추장 1큰술, 설탕 2작은술, 청주 ½작은술
* 이렇게 만드세요
1_
미삼은 맑은 물에 살살 흔들어 씻은 후 물기를 빼고 잔뿌리를 잘라낸다.
2_
고추장에 설탕과 청주를 고루 섞어 양념한다. 미삼의 향을 그대로 즐기기 위해 다른 양념을 하지 않는다. 쓴맛이 돌기 때문에 설탕만 약간 더 넣어 맛을 낸다.
3_
접시에 양념한 고추장을 덜어 담고 미삼을 가지런히 얹어 낸다.
* Point
고추장에 설탕과 청주만 넣어 양념장을 만들어 미삼의 쌉쌀한 맛과 향을 고스란히 즐긴다.
총 게시글
3,195
개
No.
제목
글쓴이
작성일
조회
1095
꽈리고추찜
크리스탈
11-10-15
9264
1094
요리가 즐거워지는 만능 양념장 만들기
네스다
11-10-15
9103
1093
오징어 무국
쏘이
11-10-15
8571
1092
반찬으로도 간식으로 좋은 두부고구마볼
★…믿는 ㉠ㅓ㉧f
11-10-15
8393
1091
별걸 다 말아 굽는구나! 쇠고기파인애플말이꼬치...
포라
11-10-15
8203
1090
유자마요네즈소스의 삼치구이
라일락
11-10-15
8212
1089
돼지고기 장조림
달님
11-10-15
8074
1088
오징어 두루치기
시엘
11-10-15
7884
1087
시금치를 이용한 색다른 요리 Green Ene...
햇님
11-10-08
11965
1086
추어탕 국수
가루
11-10-08
10592
1085
보양식 장어
츠키
11-10-08
10536
1084
도시락
파란구름
11-10-08
10262
1083
건강 담은 한 접시, 버섯스크램블샐러드
시엘
11-10-07
12045
1082
[더우먼동아 웰빙 요리] 건강 담은 한 접시,...
비올레트
11-10-07
11230
1081
휴일 달콤한 늦잠후 여유와 낭만을 Korean...
깎꿍토끼
11-10-07
10670
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
제목+내용
제목
내용
작성자
돼지고기 김치찌게
달콤한 고구마크로켓
스트레스풀리는 화끈매운낙지
길거리 토스트 만들기
자취생이 좋아하는 저...
싱글인 여동생을 위해...
선물용 약식케익
웰빙 새싹두부샐러드
바삭바삭 맛있는 고구...
고마운 밑반찬 어묵볶음.
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...