테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 abc

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...조회 380035  
직장맘을 위한 간단한...조회 367878  
맥주에 대한 지식조회 367481  
전문가에게 배운 수육...조회 350928  
동치미를 무르지 않게...조회 295065  
나선형 초콜릿 만들기조회 271638  
녹차 팥 양갱 만드는법~조회 266009  
꽃게 손질하는 법조회 253107  
숙주 한봉지로 기막힌 요리조회 250642  
맛있는 파인애플 탕수...조회 220074  

이전글 다음글 목록 

미삼고추장초회

글쓴이: 눈꽃  |  날짜: 2013-02-12 조회: 1940
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFJcRI%3D&page=49   복사
미삼고추장초회


미삼고추장초회

* 필요한 재료

미삼 150g, 고추장 1큰술, 설탕 2작은술, 청주 ½작은술

* 이렇게 만드세요

1_ 미삼은 맑은 물에 살살 흔들어 씻은 후 물기를 빼고 잔뿌리를 잘라낸다.

2_ 고추장에 설탕과 청주를 고루 섞어 양념한다. 미삼의 향을 그대로 즐기기 위해 다른 양념을 하지 않는다. 쓴맛이 돌기 때문에 설탕만 약간 더 넣어 맛을 낸다.

3_ 접시에 양념한 고추장을 덜어 담고 미삼을 가지런히 얹어 낸다.

* Point

고추장에 설탕과 청주만 넣어 양념장을 만들어 미삼의 쌉쌀한 맛과 향을 고스란히 즐긴다.




이전글 다음글 목록 

총 게시글 3,195
No.제목글쓴이작성일조회
2475치킨샐러드샌드위치레인13-07-012318
2474채소스틱과 된장마요소스아라13-07-012381
2473시금치김치말괄랑이13-07-012018
2472죽순오미자김치아이13-07-011989
2471두릅김치천칭자리13-07-011801
2470토마토컵 라이스샐러드카제13-07-011583
2469토마토 삼겹살말이구이백설공주13-07-011544
2468토마토스콘니브13-07-011360
2467토마토 돼지고기 카레볶음루베트13-07-011371
2466찬밥이 남았을 때 오징어스테이크 & 달걀볶음밥포레스트13-07-011639
2465부추 된장찌개시계바늘13-06-242927
2464부추 검은깨 샐러드물망초13-06-242703
2463부추 닭백숙루시엘13-06-242178
2462부추 방아잎전초록샤인13-06-242842
2461부추쇠고기볼떡꼬치벤자민13-06-241785

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기