 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
매콤소스와 치킨팝콘 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFKcxI%3D&page=68
|
||
▶ 매콤소스와 치킨팝콘 재_료(2인분) 닭고기 안심 1컵, 옥수수 2큰술, 피망 ½개, 양파 ¼개, 표고버섯 2개, 튀김 기름 적당량 닭고기 양념 : 청주 1작은술, 녹말가루·카레가루·밀가루 1큰술씩 소금·후춧가루 약간씩, 달걀흰자 1개분 매콤 소스 : 고추기름·물녹말 2큰술씩, 다진 마늘·설탕 ½큰술씩 간장·청주·두반장·굴 소스 1큰술씩, 물 100㎖, 후춧가루 약간 만_들_기 1_닭고기는 다져 준비한 양념을 넣고 치대면서 반죽해 동글게 빚은 뒤 170℃ 기름에 바삭하게 두 번 튀긴다. 기름에 젓가락을 넣어보아 기포가 달라붙으면 적당한 온도. 2_피망, 양파, 표고버섯은 흐르는 물에 깨끗이 씻은 다음 잘게 썬다. 옥수수는 체에 밭쳐 물기를 뺀다. 3_팬에 고추기름을 두르고 다진 마늘을 볶다가 ②의 피망, 양파, 표고버섯, 옥수수를 넣어 볶는다. 4_③에 나머지 소스 재료를 넣고 바글바글 끓인 다음 한김 식혀 접시에 담고 ①의 튀긴 치킨을 올려 낸다. | ||
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2190 | 삼겹살 냉채 | 후루룩소녀 | 13-01-21 | 2610 |
| 2189 | 족발 냉채 | 아이리스 | 13-01-21 | 2539 |
| 2188 | 어묵 냉채 | 까꿍 | 13-01-21 | 2277 |
| 2187 | 당면 냉채 | 아침 | 13-01-21 | 2493 |
| 2186 | 실곤약 냉채 | 로사 | 13-01-21 | 2448 |
| 2185 | 심플 찹스테이크 | 화이트 | 13-01-21 | 1435 |
| 2184 | 김치뚝배기비빔밥 | 케이트 | 13-01-21 | 1427 |
| 2183 | 상추겉절이비빔밥 | 블루베리 | 13-01-21 | 1310 |
| 2182 | 콩나물밥 | 애니랜드 | 13-01-21 | 1266 |
| 2181 | 물김치떡국 | 청아 | 13-01-21 | 1258 |
| 2180 | 그냥 초콜릿 말고, 초콜릿 응용 요리 | 청개구리 | 13-01-16 | 4008 |
| 2179 | 길거리 떡볶이 리얼 레시피 | 이슬 | 13-01-16 | 3271 |
| 2178 | 타이 커리 | 포시 | 13-01-16 | 2422 |
| 2177 | 치킨사테 | 눈꽃 | 13-01-16 | 2922 |
| 2176 | 발사믹소스에 재운 오징어 채소구이 | 솜사탕 | 13-01-15 | 3418 |
  61 62 63 64 65 66 67 68 69 70   |
 |
