 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
김치 잡채 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFKdRE%3D&page=49
|
||
김치 잡채
재료 ∥ 배추김치 ½포기, 오이 1개, 슬라이스 햄 5장, 달걀 2개, 당면 70g 당면 양념 ∥ 간장 2½큰술, 식초·설탕 1½큰술씩, 참기름 1큰술 조미료 ∥ 통깨 1큰술, 소금·후춧가루 약간씩, 식용유 적당량 ● 이렇게 준비하세요 1_ 김치는 6㎝ 길이로 채 썰고, 오이와 슬라이스 햄도 김치와 비슷한 길이로 채 썬다. 2_ 달걀은 깨서 소금 간해 체에 한 번 내리고, 당면은 미지근한 물에 담가 불린다. ● 이렇게 만드세요 1_ 팬에 식용유를 약간 두르고 달걀 지단을 부쳐 식힌 뒤 채 썬다. 2_ 냄비에 넉넉하게 물을 붓고 당면을 삶아 찬물에 헹군 다음 먹기 좋게 두세 번 자른다. 3_ ②의 당면은 분량의 양념을 넣고 볶은 후 그릇에 던다. 4_ ③에 김치, 달걀 지단, 오이, 햄을 넣어 버무린다. 소금과 후춧가루로 간을 맞추고 마지막에 통깨를 뿌린다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2475 | 치킨샐러드샌드위치 | 레인 | 13-07-01 | 2319 |
| 2474 | 채소스틱과 된장마요소스 | 아라 | 13-07-01 | 2383 |
| 2473 | 시금치김치 | 말괄랑이 | 13-07-01 | 2019 |
| 2472 | 죽순오미자김치 | 아이 | 13-07-01 | 1992 |
| 2471 | 두릅김치 | 천칭자리 | 13-07-01 | 1804 |
| 2470 | 토마토컵 라이스샐러드 | 카제 | 13-07-01 | 1586 |
| 2469 | 토마토 삼겹살말이구이 | 백설공주 | 13-07-01 | 1547 |
| 2468 | 토마토스콘 | 니브 | 13-07-01 | 1361 |
| 2467 | 토마토 돼지고기 카레볶음 | 루베트 | 13-07-01 | 1372 |
| 2466 | 찬밥이 남았을 때 오징어스테이크 & 달걀볶음밥 | 포레스트 | 13-07-01 | 1641 |
| 2465 | 부추 된장찌개 | 시계바늘 | 13-06-24 | 2929 |
| 2464 | 부추 검은깨 샐러드 | 물망초 | 13-06-24 | 2705 |
| 2463 | 부추 닭백숙 | 루시엘 | 13-06-24 | 2179 |
| 2462 | 부추 방아잎전 | 초록샤인 | 13-06-24 | 2845 |
| 2461 | 부추쇠고기볼떡꼬치 | 벤자민 | 13-06-24 | 1786 |
  41 42 43 44 45 46 47 48 49 50   |
 |
