 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
김치 잡채 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFKdRE%3D&page=52
|
||
김치 잡채
재료 ∥ 배추김치 ½포기, 오이 1개, 슬라이스 햄 5장, 달걀 2개, 당면 70g 당면 양념 ∥ 간장 2½큰술, 식초·설탕 1½큰술씩, 참기름 1큰술 조미료 ∥ 통깨 1큰술, 소금·후춧가루 약간씩, 식용유 적당량 ● 이렇게 준비하세요 1_ 김치는 6㎝ 길이로 채 썰고, 오이와 슬라이스 햄도 김치와 비슷한 길이로 채 썬다. 2_ 달걀은 깨서 소금 간해 체에 한 번 내리고, 당면은 미지근한 물에 담가 불린다. ● 이렇게 만드세요 1_ 팬에 식용유를 약간 두르고 달걀 지단을 부쳐 식힌 뒤 채 썬다. 2_ 냄비에 넉넉하게 물을 붓고 당면을 삶아 찬물에 헹군 다음 먹기 좋게 두세 번 자른다. 3_ ②의 당면은 분량의 양념을 넣고 볶은 후 그릇에 던다. 4_ ③에 김치, 달걀 지단, 오이, 햄을 넣어 버무린다. 소금과 후춧가루로 간을 맞추고 마지막에 통깨를 뿌린다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2430 | 냉메밀국수 | 솜사탕 | 13-06-14 | 2203 |
| 2429 | 지중해의 건강을 그대로 '그릭샐러드' | 월하 | 13-06-11 | 4102 |
| 2428 | 중국식 스크램블 '토마토달걀볶음' | 달님 | 13-06-11 | 3835 |
| 2427 | 한식 스타일의 담백한 맛 '잡곡토마토샐러드' | 윈디 | 13-06-11 | 3047 |
| 2426 | 장수식품 카레와 환상조합 '흙토마토카레' | 스리틸걸스 | 13-06-11 | 3212 |
| 2425 | 맛있는 감자 고르기 | koendi | 13-06-11 | 2706 |
| 2424 | 시금치감자뇨키 | 루베트 | 13-06-11 | 2460 |
| 2423 | 감자야채버거 | 맑음 | 13-06-11 | 2306 |
| 2422 | 알감자버터구이 | 시계바늘 | 13-06-11 | 2279 |
| 2421 | 감자그라탱 | 루베트 | 13-06-11 | 2086 |
| 2420 | 포테이토크림수프 | 로사 | 13-06-11 | 2077 |
| 2419 | 포테이토라이스볼 | 천칭자리 | 13-06-11 | 1895 |
| 2418 | 감자쿠키 | 쏘이 | 13-06-11 | 1835 |
| 2417 | 매시드포테이토샌드 | 하얀세상 | 13-06-11 | 1763 |
| 2416 | [봄동비빔밥] | 다크엔젤 | 13-06-05 | 4121 |
  51 52 53 54 55 56 57 58 59 60   |
 |
