테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 abc

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...조회 417318  
맥주에 대한 지식조회 407037  
직장맘을 위한 간단한...조회 402082  
전문가에게 배운 수육...조회 386368  
동치미를 무르지 않게...조회 323573  
나선형 초콜릿 만들기조회 295578  
녹차 팥 양갱 만드는법~조회 286628  
꽃게 손질하는 법조회 274617  
숙주 한봉지로 기막힌 요리조회 269235  
맛있는 파인애플 탕수...조회 238540  

이전글 다음글 목록 

미소콩무침

글쓴이: 아이리스  |  날짜: 2013-01-14 조회: 3156
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFLdRM%3D&page=52   복사


미소콩무침
미소콩무침

일본식 미소콩무침

일본인들은 미소(일본된장)와 땅콩버터를 섞은 소스를 즐겨 쓴다. 이때는 국 끓일 때와는 다른 ‘흰색 미소’를 주로 쓴다. 강낭콩 말고 깍지콩으로 무치기도 한다.

  • 난이도
  • 열량 53kcal
  • 가격대 1만원 이하
  • 조리시간20분


미소콩무침

강낭콩(또는 깍지콩) 200g ,
흰색 미소 2큰술, 땅콩버터 1큰술, 맛술·쪽파 약간씩, 일반 미소 사용 시 미소·땅콩버터 1큰술씩



미소콩무침
  • 1. 강낭콩을 냄비에 붓고 콩이 잠길 만큼 물을 넣은 다음 5분간 삶는다. 체에 밭쳐 물기를 제거하고 찬물로 2~3회 헹궈낸다.
  • 2. 삶은 강낭콩, 미소, 땅콩버터, 맛술을 무치듯 섞은 다음, 쪽파를 송송 썰어 얹어 낸다.

    이전글 다음글 목록 

    총 게시글 3,195
    No.제목글쓴이작성일조회
    2430냉메밀국수솜사탕13-06-142186
    2429지중해의 건강을 그대로 '그릭샐러드'월하13-06-114086
    2428중국식 스크램블 '토마토달걀볶음'달님13-06-113819
    2427한식 스타일의 담백한 맛 '잡곡토마토샐러드'윈디13-06-113029
    2426장수식품 카레와 환상조합 '흙토마토카레'스리틸걸스13-06-113193
    2425맛있는 감자 고르기koendi13-06-112686
    2424시금치감자뇨키루베트13-06-112441
    2423감자야채버거맑음13-06-112286
    2422알감자버터구이시계바늘13-06-112261
    2421감자그라탱루베트13-06-112068
    2420포테이토크림수프로사13-06-112060
    2419포테이토라이스볼천칭자리13-06-111878
    2418감자쿠키쏘이13-06-111816
    2417매시드포테이토샌드하얀세상13-06-111744
    2416[봄동비빔밥]다크엔젤13-06-054104

    검색

     돼지고기 김치찌게
     달콤한 고구마크로켓
     스트레스풀리는 화끈매운낙지
     길거리 토스트 만들기
     자취생이 좋아하는 저...
     싱글인 여동생을 위해...
     선물용 약식케익
     웰빙 새싹두부샐러드
     바삭바삭 맛있는 고구...
     고마운 밑반찬 어묵볶음.
    무료문자
    ★담배 피우는 사람에게 ...
    피부에 좋은 음식
    눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
    사골 끓이는 법
    생생한 색깔의 과일도시락 만들기
    맥주에 대한 지식
    직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
    전문가에게 배운 수육 맛있게...
    하루동안 열지 않기