 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
참깨그리시니 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFLdhs%3D&page=183
|
||
재료 강력분 100g, 박력분 50g, 베이킹파우더 1작은술, 물 1/2컵, 밀가루 약간, 참깨·흑임자 1큰술씩, 소금 1/2작은술, 만들기 1 볼에 강력분과 박력분, 베이킹파우더, 소금을 넣고 미지근한 물을 부어가며 반죽한 뒤 매끈하게 뭉치면 편평한 도마에 밀가루를 살짝 뿌린 뒤 고루 치대고 중간에 밀가루를 조금씩 뿌리면서 반죽한다. 2 ①의 반죽에 끈기가 생기면 반죽을 20등분한다. 3 도마에 참깨와 흑임자를 고루 섞어 뿌린 뒤 반죽을 1개씩 올린 다음 20cm 정도의 스틱 모양으로 늘린다. 4 220℃로 예열한 오븐 팬 상단에 올려 13~15분간 굽는다. ■ 요리 / 김영빈(수랏간, 019-492-0882) ■진행 / 김민정 기자 ■사진 / 이주석 |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 465 | 시들시들한 야채 싱싱하게~ | 아이 | 09-10-19 | 19939 |
| 464 | 생선굽기의 요령 | 장미 | 09-10-18 | 19935 |
| 463 | 아삭한 아우내 요리 비법 | 물방울 | 09-10-17 | 19328 |
| 462 | 현미건강식 | 어린늑대 | 09-10-16 | 18575 |
| 461 | 몸에 좋은 꽃 | 스마일 | 09-10-15 | 18589 |
| 460 | 가족맞춤형 비타민 한잔 | 아이리스 | 09-10-14 | 18257 |
| 459 | 설탕 취급 요령 | 포라 | 09-10-13 | 18011 |
| 458 | 두부를 세련되게 즐기는 법 | 로사 | 09-10-12 | 17859 |
| 457 | 해동과 냉동의 기술 | 완두콩 | 09-10-11 | 17808 |
| 456 | 저칼로리 조리법 | 파란구름 | 09-10-09 | 17458 |
| 455 | 현미건강식 | 가루 | 09-10-07 | 17254 |
| 454 | 와사비로 맛낸 캘로포니아롤 | 베베 | 09-10-06 | 17876 |
| 453 | 완전 식품 과연 진짜 완전일까? | ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 09-10-05 | 17827 |
| 452 | 그릴없이 생선굽기 | 베일 | 09-10-03 | 18638 |
| 451 | 좋은과일 고르는법 | 이뽄여우 | 09-10-01 | 17232 |
  181 182 183 184 185 186 187 188 189 190   |
 |
