 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
연두부 들깨소스 버무리 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFMcBs%3D&page=48
|
||
| 연두부 들깨소스 버무리 재료 연두부 1모, 양배추 3장, 오이 1/2개, 당근 30g, 소금 약간, 들깨 소스(들기름·레몬즙 1큰술씩, 다시마 국물 3큰술, 간장 1작은술, 들깨가루 2큰술, 소금 약간) 만들기 1 연두부는 2×2cm 크기로 썰어 채반에 올려 수분을 뺀다. 2 양배추와 오이, 당근은 깨끗하게 씻어 2×2cm 크기로 납작하게 썬다. 마지막 헹구는 물에 소금을 풀어 헹궈 건져 물기를 뺀다. 3 들기름에 다시마 국물, 간장, 레몬즙을 넣어 섞은 뒤 들깨가루와 소금을 넣어 간을 맞춰 소스를 만든다. 4 접시에 연두부와 양배추, 오이, 당근을 섞어 담고 들깨 소스를 듬뿍 뿌려 낸다. ■ 요리 / 이보은(쿡피아, 02-6384-5252) ■그릇 협찬 / 세라미아 세라믹 스튜디오(02-6401-1022)■ 진행 / 이지혜 기자 ■사진 / 이주석 |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2490 | 마버섯밥전 | 케이트 | 13-07-05 | 2849 |
| 2489 | 실곤약비빔면 | ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 13-07-05 | 2750 |
| 2488 | 토마토컵 라이스샐러드 | 별은이뽀 | 13-07-05 | 2438 |
| 2487 | 토마토 삼겹살말이구이 | 햇님 | 13-07-05 | 2480 |
| 2486 | 토마토스콘 | 크리스 | 13-07-05 | 2233 |
| 2485 | 토마토 돼지고기 카레볶음 | 하늘 | 13-07-05 | 2728 |
| 2484 | 메밀비빔국수 | 된장소녀 | 13-07-05 | 2400 |
| 2483 | 돼지고기녹두죽 | 포라 | 13-07-05 | 2663 |
| 2482 | 노각비빔밥 | 알스크림 | 13-07-05 | 2093 |
| 2481 | 뿌리채소율무샐러드 | 깎꿍토끼 | 13-07-03 | 3660 |
| 2480 | 두부해초샐러드 | 허브 | 13-07-03 | 3311 |
| 2479 | 모둠콩스트링치즈샐러드 | 다크엔젤 | 13-07-03 | 2856 |
| 2478 | 버섯단호박샐러드 | 솜사탕 | 13-07-03 | 2566 |
| 2477 | 돼지고추장불고기쌈말이 | 클로버 | 13-07-01 | 4189 |
| 2476 | 채소볶음피클 | 물망초 | 13-07-01 | 3457 |
  41 42 43 44 45 46 47 48 49 50   |
 |
