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요리 abc
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포테이토차우더 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFMdxU%3D&page=82
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재료 감자·양파 1개씩, 차우더 1캔, 소금·후춧가루 약간씩, 올리브유 적당량, 크루통(식빵 1장, 버터 1큰술, 파슬리가루 약간) 만들기 1 감자는 껍질을 벗겨 깨끗이 씻은 뒤 2등분해 얇게 썰고, 양파는 굵게 채썬다. 2 팬에 올리브유를 두르고 감자를 볶다가 반쯤 익으면 양파를 넣어 노릇하게 볶은 뒤 차우더를 넣어 걸쭉해질 때까지 끓이고 소금, 후춧가루로 간한다. 3 식빵은 1×1㎝ 크기로 네모지게 썬다. 4 달군 팬에 버터를 두른 뒤 식빵을 노릇하게 볶은 다음 파슬리가루를 뿌려 크루통을 만든다. 5 ②의 포테이토차우더 위에 ④를 올려 낸다. ■ 소품 협찬 / 호사컴퍼니(02-332-8450, www.hosaonline.com ), 더 설탕(02-335-8201, www.thesultang.com ), 가가갤러리(02-3442-0406, www.gagaa.com ) ■요리 & 스타일링/ 다혜, 형님(noda+, 02-3444-9634) ■진행 / 김민정 기자 ■사진 / 이주석 |
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| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1980 | 미니 피자 | 구사일생 | 12-11-24 | 2309 |
| 1979 | 초콜릿 요구르트케이크 | koendi | 12-11-24 | 2247 |
| 1978 | 미니 치즈빵 | 쌈장소녀 | 12-11-24 | 1542 |
| 1977 | 녹차카스텔라 | 하얀건담 | 12-11-24 | 1812 |
| 1976 | 오곡밥 | 까꿍 | 12-11-24 | 1768 |
| 1975 | 고사리나물 | 하얀세상 | 12-11-24 | 1302 |
| 1974 | 밤밥 | 루베트 | 12-11-09 | 3517 |
| 1973 | 옥수수밥 | 다크엔젤 | 12-11-09 | 2665 |
| 1972 | 고구마밥 | 물망초 | 12-11-09 | 2249 |
| 1971 | 단호박밥 | 스마일 | 12-11-09 | 2217 |
| 1970 | 양배추 연두부 찜 | 하레 | 12-11-09 | 2083 |
| 1969 | 양배추 굴탕면 | 베베 | 12-11-09 | 1822 |
| 1968 | 양배추 달걀 팬 구이 | 들바람 | 12-11-09 | 1827 |
| 1967 | 양배추 삼치 카레 찜 | 사랑 | 12-11-09 | 1811 |
| 1966 | 채소 조미료로 맛낸 국 | 앙큼꼬마 | 12-11-09 | 1470 |
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