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요리 abc
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날치알 부추 샐러드 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFMdxo%3D&page=116
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재료 ∥ 영양부추 ¼단, 날치알 6큰술, 붉은 고추 적당량 양념장 ∥ 간장·레몬즙·설탕·물 1큰술씩 | 준비하기 | 1 영양부추는 깨끗이 손질해 손가락 길이로 썬다. 2 분량의 재료를 섞어 양념장을 만든 뒤 날치알을 섞고 냉장실에 넣어 차게 식힌다. 3 붉은 고추는 가늘게 채 썬다. | 만들기 | 1 준비한 영양부추를 그릇에 풍성하게 담고 차게 식힌 날치알 넣은 양념장을 뿌린 뒤 채 썬 붉은 고추를 위에 올린다. |
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