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우무 콩국수
글쓴이:
초록샤인
| 날짜: 2012-12-07
조회:
1339
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFMdxs%3D&page=77
우무 콩국수
재료
∥
우무 1팩, 완두콩(통조림) 1큰술, 시판용 콩 국물 6컵
조미료
∥
굵은 소금 약간
|
준비하기
|
1
우무는 먹기 좋은 굵기로 길게 채 썰어 냉장실에 넣는다.
2
완두콩은 체에 건져 물기를 뺀다.
3
그릇에 시판용 콩 국물을 붓고 냉동실에서 살짝 얼린다.
|
만들기
|
1
얼린 콩 국물에 차게 식힌 우무를 넣고 완두콩을 뿌린다. 먹기 직전에 굵은 소금으로 간한다.
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