 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
낫또 비빔밥 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFNeRM%3D&page=105
|
||
 낫또 비빔밥 재료 낫또 4팩, 밥 4공기, 주키니 호박 1/3개, 당근 1개, 달걀 2개, 치커리 30g, 올리브 오일 2큰술, 참기름 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 물엿 1/2작은 술, 소금·후춧가루 약간씩 만들기 1 낫또는 팩에 든 유자간장과 겨자소스를 넣어 고루 섞는다. 2 호박은 반달 모양으로 자르고 당근은 곱게 채 썬다. 3 달걀은 곱게 풀어 소금을 약간 넣어 간한 후 올리브 오일을 약간 두른 팬에 넣어 얄팍하게 지단을 부쳐 곱게 채 썬다. 4 달군 팬에 올리브 오일 1큰술을 덜어 두르고 호박을 넣은 후 참기름과 다진 마늘 1/2작은술, 소금, 후춧가루를 적당히 넣어 볶는다. 이 팬에 남 은 올리브 오일을 마저 넣고 당근 채를 넣어 남은 다진 마늘과 소금을 넣 어 간하면서 볶는다. 치커리는 씻어 물기를 뺀다. 5 밥을 그릇에 담고 낫또와 호박나물, 당근 채, 달걀지단 채, 치커리 등을 올리고 고추장을 곁들인다. ■요리 / 최승주(올리브 스튜디오, 02-586-8141) ■ 진행 / 경영오 기자 ■사진 / 원상희 [ 기사제공 ] 레이디경향 |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1635 | 구운 바나나와 사워크림 | 햇님 | 12-08-20 | 7248 |
| 1634 | 닭고기우엉크림소스 | 다크엔젤 | 12-08-20 | 6894 |
| 1633 | 새우버섯새콤달콤볶음 | 니브 | 12-08-20 | 6697 |
| 1632 | 된장파소스돈가스 | ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 12-08-20 | 6473 |
| 1631 | cooking tip | 청개구리 | 12-08-20 | 6395 |
| 1630 | 아삭한 식감, 더덕 샐러드 | 블랙엔틱 | 12-08-20 | 6100 |
| 1629 | 깻잎라자냐 | 된장소녀 | 12-08-16 | 8193 |
| 1628 | 깻잎날치알크림파스타 | 된장소녀 | 12-08-16 | 7382 |
| 1627 | 깻잎말이만두 | 천칭자리 | 12-08-16 | 6879 |
| 1626 | 깻잎레어치즈케이크 | 아이리스 | 12-08-16 | 6777 |
| 1625 | 채소묵무침 | 아침 | 12-08-16 | 6672 |
| 1624 | 수박화채 | 단풍잎 | 12-08-16 | 6341 |
| 1623 | 삼계탕 | 된장소녀 | 12-08-16 | 6204 |
| 1622 | 육개장 | 편지 | 12-08-16 | 6050 |
| 1621 | 죽엽콩국수 | 하레 | 12-08-16 | 6110 |
  101 102 103 104 105 106 107 108 109 110   |
 |
