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요리 abc
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치킨 허브 커틀릿 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFNeRY%3D&page=83
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 식어도 맛있어서 더 좋다! 치킨 허브 커틀릿 재료 닭 가슴살 4조각(각 150g), 소금.후추 약간씩, 다진 로즈마리 2작은술, 화 이트 와인 8큰술, 밀가루 적당량, 달걀 2개, 빵가루 적당량, 식용유 적당량 , 소스(마요네즈 4큰술, 다진 피클. 다진 양파 4작은술씩, 레몬즙 2큰술, 소금.후추 약간씩) 만들기 1 닭 가슴살은 깨끗이 손질하여 볼에 담아 소금.후추로 간한다. 2 ①의 닭 가슴살에 화이트 와인과 로즈마리를 넣고 1시간 정도 재워둔다. 3 ②의 재운 닭 가슴살에 밀가루를 바르고 달걀을 풀어 옷을 입힌 후 빵가 루를 묻혀준다. 4 팬에 식용유를 두르고 끓으면 ③의 닭 가슴살을 넣고 바삭하게 튀겨낸다. 5 볼에 분량의 소스 재료를 넣어 잘 섞어 ④의 튀긴 닭 가슴살과 곁들여 낸 다. |
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1965 | 쇠고기 감잣국 | 앙큼꼬마 | 12-11-09 | 2936 |
| 1964 | 조개탕국 | 햇님 | 12-11-09 | 2833 |
| 1963 | 북엇국 | 솜사탕 | 12-11-09 | 2489 |
| 1962 | 청경채 달걀국 | 스리틸걸스 | 12-11-09 | 3077 |
| 1961 | 해물 조미료로 맛낸 찌개 | 아델리 | 12-11-09 | 2396 |
| 1960 | 매운 버섯찌개 | 깎꿍토끼 | 12-11-09 | 2825 |
| 1959 | 명란젓찌개 | 허브 | 12-11-09 | 2339 |
| 1958 | 애호박 새우찌개 | 크티 | 12-11-09 | 2644 |
| 1957 | 순두부 해물찌개 | 맑음 | 12-11-09 | 2124 |
| 1956 | 아몬드쇠고기주먹밥 | 물망초 | 12-11-08 | 4994 |
| 1955 | 멸치간장숏파스타 | 달님 | 12-11-08 | 4004 |
| 1954 | 브로콜리닭고기꼬치 | 파란눈물 | 12-11-08 | 3530 |
| 1953 | 시금치 페스토파스타 | 초록샤인 | 12-11-08 | 3442 |
| 1952 | 가츠돈 | 햇살 | 12-11-08 | 3136 |
| 1951 | 나물 크림파스타 | 민들레 | 12-11-08 | 2806 |
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