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요리 abc
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사찰음식 전문점 바루, 산청 금수암 대안 스님 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFOcxM%3D&page=66
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나눔과 비움, 사찰의 발우와 공양에 담긴 묵직하고 큼직한 뜻을 '15합 발우에 담긴 108공양'이라는 주제로 풀어냈다. 능이죽, 더덕샐러드, 연과채, 삼색전, 계정혜삼합, 산삼에 유자소스, 홍살구이, 들깨전병, 토란들깨탕, 표고버섯오미자탕수, 송이구이, 칠종 장아찌(매실, 찔레순, 씀바귀, 죽순, 가죽, 머위, 엄나무)와 밥, 근대국, 주전부리인 가죽부각, 김부각, 고구마튀각, 오렌지튀각, 사과튀각, 연근튀각으로 재료 본연의 모습이 살아 있는 상차림을 준비했다. |
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2220 | 수삼호두밀크 | 츠유 | 13-02-06 | 3429 |
| 2219 | 레어치즈케이크 | 아픈마음 | 13-02-06 | 3207 |
| 2218 | 단호박피자 | 루시엘 | 13-02-06 | 2942 |
| 2217 | 블루베리치즈케이크 | 쿠니 | 13-02-06 | 2917 |
| 2216 | 감자피자 | 햇살 | 13-02-06 | 2703 |
| 2215 | 바지락미소된장국 | 츠유 | 13-02-05 | 4343 |
| 2214 | 양배추달걀볶음밥 | 레인 | 13-02-05 | 3827 |
| 2213 | 참나물무침 | 하레 | 13-02-05 | 3376 |
| 2212 | 달걀프리타타 | 물방울 | 13-02-05 | 3183 |
| 2211 | 쑥호떡 | ★…행복한 ㉻루 | 13-02-05 | 2890 |
| 2210 | 고구마스틱 | 포시 | 13-02-05 | 2698 |
| 2209 | 귤피차 | 포시 | 13-02-05 | 2604 |
| 2208 | 흑미찹쌀떡 | 월하 | 13-02-05 | 2503 |
| 2207 | 귤마들렌 | 민들레 | 13-02-05 | 2418 |
| 2206 | 사과비트주스 | 다크엔젤 | 13-02-05 | 2792 |
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