테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 abc

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...조회 415744  
맥주에 대한 지식조회 405267  
직장맘을 위한 간단한...조회 400558  
전문가에게 배운 수육...조회 384658  
동치미를 무르지 않게...조회 322466  
나선형 초콜릿 만들기조회 294729  
녹차 팥 양갱 만드는법~조회 285920  
꽃게 손질하는 법조회 273792  
숙주 한봉지로 기막힌 요리조회 268537  
맛있는 파인애플 탕수...조회 237807  

이전글 다음글 목록 

광어구이와 치피노소스

글쓴이: 포시  |  날짜: 2012-11-08 조회: 2689
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFOdRI%3D&page=86   복사


광어구이와 치피노소스

 

광어구이와 치피노소스

재료
광어 120g, 바지락 7개, 홍합 5개, 새우 2마리, 마늘 2톨, 페페로치노 1g, 파슬리 2g, 토마토소스 20g, 케이퍼베리 2개, 올리브유·화이트와인 적당량, 소금·후춧가루 약간씩

만들기
올리브유를 두른 팬에 다진 마늘, 페페로치노를 넣고 볶은 다음 손질한 바지락, 홍합, 새우를 넣고 소금, 후춧가루로 간한다. 여기에 화이트와인, 케이퍼베리, 토마토소스, 파슬리를 넣고 한 번 더 볶은 뒤 바삭하게 구운 광어 위에 뿌린다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 3,195
No.제목글쓴이작성일조회
1920닭고기 연근죽큐트천사12-11-052257
1919두부소박이헤루에12-11-051927
1918미역마찜그래12-11-051896
1917쇠고기양념 게찜청개구리12-11-051953
1916배춧잎말이 새우찜아델리12-11-051992
1915감자콜리플라워 수프깎꿍토끼12-11-051985
1914간장 배추속대겉절이하늘12-11-013871
1913국수 등 모든 요리에 어울리는 채식 기본 국물베일12-11-013179
1912호두 시금치볶음초록나무12-11-012791
1911깻잎 토마토무침루시엘12-11-012608
1910가지 새송이버섯스테이크파란눈물12-11-012486
1909비건 채식인을 위한 토마토소스천칭자리12-11-012409
1908사과와 밀고기구이맑음12-11-012257
1907연근 두부볼 라이스하얀건담12-11-012054
1906허니진저쿠키천칭자리12-11-012032

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기