테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 abc

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...조회 516485  
맥주에 대한 지식조회 508857  
직장맘을 위한 간단한...조회 490094  
전문가에게 배운 수육...조회 474071  
동치미를 무르지 않게...조회 406968  
나선형 초콜릿 만들기조회 374254  
꽃게 손질하는 법조회 347672  
녹차 팥 양갱 만드는법~조회 347268  
숙주 한봉지로 기막힌 요리조회 331977  
맛있는 파인애플 탕수...조회 296037  

이전글 다음글 목록 

양배추 굴탕면

글쓴이: 베베  |  날짜: 2012-11-09 조회: 6619
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFOdxo%3D&page=32   복사

양배추 굴탕면양배추 굴탕면
[ 재료 ] 양배추 4잎, 굴 1컵, 쪽파 4뿌리, 마늘 2톨, 마른 고추 1개, 생우동면 4개, 식용유 2큰술, 소금 약간, 다시마 물 8컵
[ 조미료 ] 청주·굴 소스 1큰술씩, 소금·후춧가루 약간씩
준비하기
1 양배추는 6㎝ 길이, 5㎜ 두께로 채 썰어 찬물에 담갔다 물기를 뺀다. 2 굴은 소금물에 씻어 체에 밭친다. 3 쪽파는 송송 썰고, 마늘은 굵게 다진다. 마른 고추는 곱게 채 썬다. 4 생우동면은 부드럽게 삶아 1인분씩 그릇에 담는다.
만들기
1 냄비에 식용유를 두르고 듬성듬성 자른 마른 고추와 다진 마늘을 볶아 향을 낸다. 2 ①에 준비한 양배추 채를 넣고 달달 볶다가 다시마 물을 붓는다. 3 ②가 끓으면 굴과 청주를 넣고 한소끔 더 끓인 뒤 굴 소스와 소금, 후춧가루로 간을 맞추고 쪽파를 넣는다. 4 그릇에 담은 면 위에 양배추와 굴을 보기 좋게 얹고 국물을 붓는다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 3,195
No.제목글쓴이작성일조회
2730알감자 구이카제13-11-114952
2729라면땅니브13-11-114719
2728도넛들바람13-11-114666
2727모둠치즈파스타제니13-11-084684
2726토마토스튜koendi13-11-084428
2725시즌파스타샐러드달님13-11-084488
2724그린수프알스크림13-11-084574
2723블루아이싱쿠키포레스트13-11-084486
2722천혜향소스 얹은 닭다리살구이초록샤인13-11-084661
2721적채물김치포레스트13-11-084669
2720딸기셰이크koendi13-11-084561
2719알록달록 컬러 푸드의 다양한 효능허브13-11-084654
2718레몬치즈타르트어린늑대13-11-084746
2717노랑파프리카피클아라13-11-084836
2716연근 오트밀 버거비애13-11-085385

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기