테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 abc

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...조회 415815  
맥주에 대한 지식조회 405347  
직장맘을 위한 간단한...조회 400620  
전문가에게 배운 수육...조회 384735  
동치미를 무르지 않게...조회 322509  
나선형 초콜릿 만들기조회 294772  
녹차 팥 양갱 만드는법~조회 285946  
꽃게 손질하는 법조회 273821  
숙주 한봉지로 기막힌 요리조회 268561  
맛있는 파인애플 탕수...조회 237843  

이전글 다음글 목록 

양배추 굴탕면

글쓴이: 베베  |  날짜: 2012-11-09 조회: 2633
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFOdxo%3D&page=73   복사

양배추 굴탕면양배추 굴탕면
[ 재료 ] 양배추 4잎, 굴 1컵, 쪽파 4뿌리, 마늘 2톨, 마른 고추 1개, 생우동면 4개, 식용유 2큰술, 소금 약간, 다시마 물 8컵
[ 조미료 ] 청주·굴 소스 1큰술씩, 소금·후춧가루 약간씩
준비하기
1 양배추는 6㎝ 길이, 5㎜ 두께로 채 썰어 찬물에 담갔다 물기를 뺀다. 2 굴은 소금물에 씻어 체에 밭친다. 3 쪽파는 송송 썰고, 마늘은 굵게 다진다. 마른 고추는 곱게 채 썬다. 4 생우동면은 부드럽게 삶아 1인분씩 그릇에 담는다.
만들기
1 냄비에 식용유를 두르고 듬성듬성 자른 마른 고추와 다진 마늘을 볶아 향을 낸다. 2 ①에 준비한 양배추 채를 넣고 달달 볶다가 다시마 물을 붓는다. 3 ②가 끓으면 굴과 청주를 넣고 한소끔 더 끓인 뒤 굴 소스와 소금, 후춧가루로 간을 맞추고 쪽파를 넣는다. 4 그릇에 담은 면 위에 양배추와 굴을 보기 좋게 얹고 국물을 붓는다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 3,195
No.제목글쓴이작성일조회
2115고등어 두부덮밥쌈장소녀12-12-253361
2114고등어 채소마리네이드앙큼꼬마12-12-252875
2113된장소스 키조개그릴애니랜드12-12-252771
2112키조개 꼭지살튀김아이12-12-252963
2111삼쌀 불고기피자파란구름12-12-252529
2110삼쌀 백양갱바이올린12-12-252312
2109콩나물 골뱅이비빔국수★…행복한 ㉻루12-12-252369
2108매콤소스와 치킨팝콘편지12-12-252282
2107해물볶음라면사랑12-12-252074
2106모둠 버섯샐러드오이12-12-251983
2105참치도리아포레스트12-12-251881
2104낙지볶음과 채소무침바람12-12-213440
2103고추를 넣은 중국식 낙지볶음들바람12-12-213205
2102낙지떡볶음라일락12-12-212795
2101부추낙지볶음베베12-12-212663

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기