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요리 abc
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북엇국 | |||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFOeBY%3D&page=94
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재 료 북어채 1컵분, 무 1/8토막, 대파 1/4대, 애느타리버섯 1송이, 참기름·국간장 2작은술씩, 채소 조미료 1큰술, 소금 약간, 물 4컵 만들기 1 북어채는 물을 뿌려 살짝 불린 뒤, 참기름과 국간장을 넣어 조물조물 무친다. 2 무는 2×2cm 크기로 얇게 사각썰기 하고, 대파는 송송 썬다. 애느타리버섯은 가닥가닥 떼어낸다. 3 냄비에 ①과 무를 넣고 살짝 볶다가 물을 넣어 끓인다. 국물이 끓으면 애느타리버섯과 채소 조미료를 넣고 무가 거의 다 익어가면 대파를 넣고 소금으로 간한 뒤 불을 끈다. |
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| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1800 | 환병 | 바이올린 | 12-09-19 | 5739 |
| 1799 | 두릅강회 | 이뽄여우 | 12-09-19 | 5135 |
| 1798 | 봄동생채 | 아라 | 12-09-19 | 5228 |
| 1797 | 수란 | 큐트천사 | 12-09-19 | 5074 |
| 1796 | 도미면(승기악탕) | 츠키 | 12-09-19 | 5141 |
| 1795 | 탕평채 | 루베트 | 12-09-19 | 5117 |
| 1794 | 사천식 주꾸미볶음 | ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 12-09-18 | 6558 |
| 1793 | 주꾸미 미역초무침 | 다크엔젤 | 12-09-18 | 6038 |
| 1792 | 주꾸미 토마토파스타 | 하레 | 12-09-18 | 5777 |
| 1791 | 주꾸미튀김 | 츠키나 | 12-09-18 | 5596 |
| 1790 | 조미영씨의 감자튀김 | 바이올린 | 12-09-13 | 6820 |
| 1789 | 누룽지스낵 | 어린늑대 | 12-09-13 | 6032 |
| 1788 | 오렌지팝콘 | 아침 | 12-09-13 | 5721 |
| 1787 | 꿀카스텔라 | 카제 | 12-09-13 | 5534 |
| 1786 | 한입에 쏙쏙!깻잎장아찌쌈밥 | 눈꽃 | 12-09-13 | 5569 |
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