 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
초콜릿 요구르트케이크 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFPcxo%3D&page=19
|
||
재료 박력분·잘게 다진 초콜릿 60g씩, 베이킹파우더 1/2작은술, 코코아가루 2작은술, 달걀 2개, 꿀 3큰술, 플레인 요구르트 50g, 소금 약간, 포도씨유 1과 1/2큰술, 슈거파우더·다진 초코칩 약간씩 만들기 1 플레인 요구르트를 따뜻하게 데운 뒤 잘게 다진 초콜릿을 넣어 녹인다. 2 박력분과 베이킹파우더, 코코아가루는 두 번 정도 미리 체에 친다. 3 달걀은 노른자와 흰자를 분리하고 흰자는 거품기로 저어 거품을 내다가 꿀을 넣고 힘차게 저어 머랭을 만든다. 4 ③에 노른자를 넣어 거품을 낸다. 5 ②에 소금을 넣어 섞은 뒤 ④와 섞는다. 6 스패출러로 칼로 자르듯이 반죽을 섞고 날가루가 보이지 않으면 포도씨유 1큰술을 넣고 다시 한번 자르듯이 섞는다. 7 ①을 ⑥에 넣어 살살 자르듯이 섞는다. 8 포도씨유를 바른 솥에 반죽을 담고 취사 모드로 두 번 굽는다. 9 식힘 망에 완전히 식힌 뒤 케이크 윗면에 슈거파우더를 뿌리고 다진 초코칩을 뿌린다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2925 | 부추겉절이 | 상큼걸 | 14-03-03 | 6007 |
| 2924 | 바지락아몬드볶음 | 스위트 | 14-03-03 | 5570 |
| 2923 | 달걀노른자 올린 데친 브로콜리 | 니브 | 14-03-03 | 5687 |
| 2922 | 쇠고기두부탕 | 벤자민 | 14-03-03 | 5696 |
| 2921 | 근채류당귀샐러드 | 들바람 | 14-03-03 | 5595 |
| 2920 | 당귀나물무침 | 구사일생 | 14-03-03 | 5869 |
| 2919 | 당근차조밥 | 된장소녀 | 14-03-03 | 5341 |
| 2918 | green recipe 06. 녹차푸딩 | 아이리스 | 14-02-19 | 5306 |
| 2917 | green recipe 05. 셀러리키위주스 | 백설공주 | 14-02-19 | 5712 |
| 2916 | green recipe 04. 바질페스토소스를... | 쿠니 | 14-02-19 | 5703 |
| 2915 | 구아카몰딥 | 하얀건담 | 14-02-19 | 5806 |
| 2914 | 시금치수프 | 사탕소녀 | 14-02-19 | 5804 |
| 2913 | green recipe 01. 파슬리드레싱 시... | 청아 | 14-02-19 | 5689 |
| 2912 | 파스타 맛있게 삶기 | 쌈장소녀 | 14-02-19 | 5794 |
| 2911 | 미소크림소스새우파스타 | 장미 | 14-02-19 | 6469 |
  11 12 13 14 15 16 17 18 19 20   |
 |
