테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 abc

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...조회 415874  
맥주에 대한 지식조회 405406  
직장맘을 위한 간단한...조회 400672  
전문가에게 배운 수육...조회 384817  
동치미를 무르지 않게...조회 322559  
나선형 초콜릿 만들기조회 294817  
녹차 팥 양갱 만드는법~조회 285974  
꽃게 손질하는 법조회 273841  
숙주 한봉지로 기막힌 요리조회 268576  
맛있는 파인애플 탕수...조회 237869  

이전글 다음글 목록 

찌개 끓일 때 녹말가루 조금 넣으면 국물 잘 안 식어

글쓴이: 블루베리  |  날짜: 2008-09-04 조회: 30269
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhhOdhI%3D&page=119   복사
찌개 끓일 때 녹말가루 조금 넣으면 국물 잘 안 식어
 
찌개를 끓일 때 국물에 녹말가루를 조금만 넣어 두면 그릇에 퍼 놓아도 찌개가 잘 식지 않는다. 녹말 성분이 그릇안에서 일어나는 대류작용을 막아 주기 때문이다. 그렇게 하면 먹다 말고 태워야 하는 수고를 덜 수 있다.

 

이전글 다음글 목록 

총 게시글 3,195
No.제목글쓴이작성일조회
1425단호박순두부수프슬픈세월12-04-042928
1424두부탕수윈디12-04-042807
1423두부채소굴소스찹스테이크★…㉧Ħ플 ㉺㉧I12-04-042861
1422순두부맑은전골별님12-04-042550
1421닭안심두부덮밥맑음12-04-042504
1420두부버섯조림달님12-04-042398
1419두부채소전koendi12-04-042481
1418두부생선탕쿠니12-04-042364
1417소고기두부진밥말괄랑이12-04-042342
1416깍두기 국물 뚝배기 치즈볶음밥스마일걸12-04-023653
1415김치 국물 해물파스타포레스트12-04-023058
1414편육샐러드츠키나12-04-022896
1413곰취 두부 & 버섯구이쌈헤루에12-03-273909
1412깻잎 햄 초밥쌈츠키나12-03-273183
1411쇠고기구이를 올린 영양밥 상추쌈스마일12-03-272990

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기