테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 abc

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...조회 425602  
맥주에 대한 지식조회 416886  
직장맘을 위한 간단한...조회 410013  
전문가에게 배운 수육...조회 394981  
동치미를 무르지 않게...조회 329364  
나선형 초콜릿 만들기조회 299759  
녹차 팥 양갱 만드는법~조회 290711  
꽃게 손질하는 법조회 278589  
숙주 한봉지로 기막힌 요리조회 272633  
맛있는 파인애플 탕수...조회 241885  

이전글 다음글 목록 

찌개 끓일 때 녹말가루 조금 넣으면 국물 잘 안 식어

글쓴이: 블루베리  |  날짜: 2008-09-04 조회: 31437
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhhOdhI%3D&page=120   복사
찌개 끓일 때 녹말가루 조금 넣으면 국물 잘 안 식어
 
찌개를 끓일 때 국물에 녹말가루를 조금만 넣어 두면 그릇에 퍼 놓아도 찌개가 잘 식지 않는다. 녹말 성분이 그릇안에서 일어나는 대류작용을 막아 주기 때문이다. 그렇게 하면 먹다 말고 태워야 하는 수고를 덜 수 있다.

 

이전글 다음글 목록 

총 게시글 3,195
No.제목글쓴이작성일조회
1410무날치알 새싹쌈알스크림12-03-273167
1409닭고기데리야키구이와 양배추초절임포레스트12-03-273164
1408다시마 참치 무쌈제니12-03-272883
1407케이퍼소스 오이 연어채소말이말괄랑이12-03-273184
1406배추속대 오징어보쌈★…행복한 ㉻루12-03-272847
1405버섯너비아니와 신김치잎쌈츠키12-03-272787
1404가지나물스리틸걸스12-03-263899
1403가지전블루베리12-03-263325
1402햇깻잎김치시엘12-03-263286
1401깻잎전스위티12-03-263036
1400꽈리고추 깨 소스 무침미레아12-03-262885
1399꽈리고추 겉절이아이리스12-03-262967
1398꽈리고추 조갯살 조림쿠니12-03-262977
1397과일-채소로 만드는 퓨전 영양주스 5가지어린늑대12-03-214932
1396◆매콤한 비빔국수비애12-03-213381

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기