테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 abc

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...조회 449288  
맥주에 대한 지식조회 441466  
직장맘을 위한 간단한...조회 431768  
전문가에게 배운 수육...조회 417217  
동치미를 무르지 않게...조회 344019  
나선형 초콜릿 만들기조회 313293  
녹차 팥 양갱 만드는법~조회 300468  
꽃게 손질하는 법조회 290838  
숙주 한봉지로 기막힌 요리조회 283074  
맛있는 파인애플 탕수...조회 252313  

이전글 다음글 목록 

찌개 끓일 때 녹말가루 조금 넣으면 국물 잘 안 식어

글쓴이: 블루베리  |  날짜: 2008-09-04 조회: 33573
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhhOdhI%3D&page=148   복사
찌개 끓일 때 녹말가루 조금 넣으면 국물 잘 안 식어
 
찌개를 끓일 때 국물에 녹말가루를 조금만 넣어 두면 그릇에 퍼 놓아도 찌개가 잘 식지 않는다. 녹말 성분이 그릇안에서 일어나는 대류작용을 막아 주기 때문이다. 그렇게 하면 먹다 말고 태워야 하는 수고를 덜 수 있다.

 

이전글 다음글 목록 

총 게시글 3,195
No.제목글쓴이작성일조회
990오...천칭자리11-08-194342
989무청.시래기.주먹밥. 섬유질이 많은. 시래기 밥편지11-08-194768
988단순한 재료의 깊은조화~송이버섯 파스타루베트11-08-194082
987밥도그, 든든한 영양간식백설공주11-08-174334
986부드럽고 고소한 계란죽, 정말 맛있어요~케이트11-08-174093
985[새우 김치 리조또] 느끼한게 그리워서 만들어...백설공주11-08-174111
984이쁘게 만들어 먹어요~ 몸에 좋은 건강식 양배...★…㉧Ħ플 ㉺㉧I11-08-174310
983야식으로 좋은 콩 요리아델리11-08-174090
982엄마표 자장면츠유11-08-134552
981사천식비빔냉면블랙로즈11-08-134063
980삼선짬뽕츠유11-08-134054
979비빔쫄면쌈장소녀11-08-133914
978담백하고 고소한 파스타...파스티챠타아이11-08-133595
977나들이 도시락으로 짱인~~참치 마요네즈 구운 ...물방울11-08-133724
976밥과 반찬을 동시에~!! 《참치유부냄비밥》햇님11-08-133703

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기