테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 abc

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...조회 377184  
직장맘을 위한 간단한...조회 365000  
맥주에 대한 지식조회 364571  
전문가에게 배운 수육...조회 348139  
동치미를 무르지 않게...조회 293175  
나선형 초콜릿 만들기조회 270029  
녹차 팥 양갱 만드는법~조회 264538  
꽃게 손질하는 법조회 251500  
숙주 한봉지로 기막힌 요리조회 249250  
맛있는 파인애플 탕수...조회 218735  

이전글 다음글 목록 

우거지 삶을 때 소다 넣으면 부드러워져

글쓴이: 꿈과희망  |  날짜: 2008-09-04 조회: 29053
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhhOdhM%3D&page=210   복사
우거지 삶을 때 소다 넣으면 부드러워져
  우거지를 연하게 삶으려면, 삶을 때 소다를 조금 넣으면 된다. 또 콩을 볶을 때도 조금 볶다가 물에 소다를 조금타서 넣고 볶으면 콩이 곱고 연해진다.

 

이전글 다음글 목록 

총 게시글 3,195
No.제목글쓴이작성일조회
60* 돼지고기 기름기 빼려면아이리스07-12-272796
59감기다 싶으면 콩나물약루베트07-12-2454392
58양배추 즉석김치니브07-12-222869
57튀김요령파란눈물07-12-223000
56돼지고기와 새우젓사탕소녀07-12-172900
55비올때 생각나는 김치전블랙로즈07-12-163087
54파와 양파 고르는 요령화이트07-12-133164
53달콤한 디저트, 푸딩!제니07-12-132979
52냉장했던 야채가 시들었을 때다크엔젤07-12-093271
51생선, 고기에 소금 뿌리기된장소녀07-12-063778
50간장·소스·식초의 얼룩츠키07-11-302962
49커피 홍차 사이다 주스 얼룩큐트천사07-11-273323
48한끼 맛있게 먹고 남은 카레 활용하기고추장소녀07-11-273401
47제대로 간 맞추기아픈마음07-11-262886
46두유 만드는 법구사일생07-11-263538

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기