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요리 abc
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고기는 식용유를 발라 랩으로 싸 냉동 | ||
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| 고기는 식용유를 발라 랩으로 싸 냉동 덩어리 고기는고기 표면에 식용유를 발라 공기와 직접 닿지 않도록 하면 부패가 지연된다. 얇게 썬 고기는 덩어리 고기보다 휠씬 빨리 상하므로 비닐팩에 넣어 공기를 완전히 빼서 냉동실에 보관한다.
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