테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 abc

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...조회 376716  
직장맘을 위한 간단한...조회 364552  
맥주에 대한 지식조회 363925  
전문가에게 배운 수육...조회 347557  
동치미를 무르지 않게...조회 292848  
나선형 초콜릿 만들기조회 269580  
녹차 팥 양갱 만드는법~조회 264133  
꽃게 손질하는 법조회 251221  
숙주 한봉지로 기막힌 요리조회 248836  
맛있는 파인애플 탕수...조회 218327  

이전글 다음글 목록 

동치미를 무르지 않게 담그려면

글쓴이: 구사일생  |  날짜: 2007-07-19 조회: 292848
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhlGeBE%3D&page=186   복사
동치미를 무르지 않게 담그려면

동치미를 잘못 담그면 무가 물러 군내가 나기 쉬운데, 이를 방지하려면 무엇보다도 무
를 씻을 때 껍질에 상처를 입히지 말아야 합니다. 상처가 나면 무 속으로 물이 들어가
빨리 물러 군내가 납니다. 동치미 무는 한 번에 하나씩 꺼내 먹을 수 있을 정도로 동글
동글하고 작달만한 것이 좋습니다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 3,195
No.제목글쓴이작성일조회
420우리 농산물 똑똑하게 가려내기청아09-08-182688
419독특한 식빵만들기클로버09-08-162777
418케이크 예쁘게 커팅하기아침09-08-142775
417맛있고 몸에 좋아서 사먹는 식품은빛상자09-08-133661
416해동과 냉동의 기술텐시09-08-122912
415고단백 육류 대체식품알스크림09-08-112716
414오돌오돌 싱싱한 전복회와 전복 손질하는 방법완두콩09-08-103002
413칵테일 제대로 즐기기하얀세상09-08-092571
412금연에 도움되는 음식라일락09-08-072577
411콩국물, 농도만 바꿨을 뿐인데...어린새싹09-08-063157
410내 요리 비장의 무기는 이것사랑09-08-053008
409그릴없이 생선굽기윈디09-08-042784
408무요리 방법꿈과희망09-08-033062
407김치비빔국수엔 스위트 와인 딱!앨리스09-08-023083
406식재료 보관법로사09-07-302883

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기