테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 abc

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...조회 397266  
맥주에 대한 지식조회 384795  
직장맘을 위한 간단한...조회 383820  
전문가에게 배운 수육...조회 366699  
동치미를 무르지 않게...조회 307989  
나선형 초콜릿 만들기조회 283216  
녹차 팥 양갱 만드는법~조회 275827  
꽃게 손질하는 법조회 263881  
숙주 한봉지로 기막힌 요리조회 259977  
맛있는 파인애플 탕수...조회 229067  

이전글 다음글 목록 

동치미를 무르지 않게 담그려면

글쓴이: 구사일생  |  날짜: 2007-07-19 조회: 307989
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhlGeBE%3D&page=192   복사
동치미를 무르지 않게 담그려면

동치미를 잘못 담그면 무가 물러 군내가 나기 쉬운데, 이를 방지하려면 무엇보다도 무
를 씻을 때 껍질에 상처를 입히지 말아야 합니다. 상처가 나면 무 속으로 물이 들어가
빨리 물러 군내가 납니다. 동치미 무는 한 번에 하나씩 꺼내 먹을 수 있을 정도로 동글
동글하고 작달만한 것이 좋습니다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 3,195
No.제목글쓴이작성일조회
330생선, 물 없이 굽는 8가지 비결시엘09-04-1811495
329젊어지는 식습관바이올린09-04-1712331
328삼겹살 맛있게 먹는것?쌈장소녀09-04-1613472
327젓갈로 맛깔나게 무쳐먹는 3단계 방법사랑09-04-1515143
326두부를 세련되게 즐기는 법텐시09-04-1415996
325닭고기 '부위별 효능' 다르다꿈과희망09-04-1318220
324몸과 마음을 가볍게! 밥상 다이어트 실천법 6레인09-04-1219414
3232주안에 싱거운 입맛 만드는 노하우아카시아09-04-1121473
322눈에 좋고, 몸에 좋은 먹는 꽃들은빛상자09-04-1024419
321뇌세포활성 높여주는 빨간 사과클로버09-04-0936145
320왜 홍어를 삭혀 먹게 됐을까?스마일걸09-04-0830767
319좋은 과일 고르는 방법스마일09-04-0735442
318안매운 양파바이올린09-04-0642262
317과일 갈변 현상을 막아라!!!큐트천사09-04-0549469
316터미네이터를 꿈꾸는 채식주의자를 위한 안내서은빛상자09-04-0460089

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기