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요리 abc
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냉이 된장국 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhpKcxs%3D&page=75
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시장에 갔더니 냉이가 나왔네요 그래서 얼른사왔지요 냉장고에 미리우려둔 육수에 집된장을 풀어서 팔팔 꿇였어요 팔팔 꿇으니 위에 뜨는 거품을 걷어내고 준비해둔 냉이와파 마늘 고추가루을 넣고 꿇이다가 마지막에 굴을넣고 살작 꿇여내면 맛있는 굴냉이된장국이 된답니다 육수내기 : 냄비24에 물을 담고 황태머리3 다시마넉넉히 .멸치한줌 .표고3 마른고추3개 를넣고 두어시간 담가놓았다가 꿇인다 꿇기시작하면 다시마는 빼고 한 십분쯤 꿇여식혀서 냉장고냉동이든 보관하면서 쓰시면 음식하는데 시간도 절약되고 좋습니다 |
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2085 | 유자시럽을 뿌린 마 팬케이크 | 물망초 | 12-12-17 | 2045 |
| 2084 | 뚝배기 낙지전탕 | 큐트천사 | 12-12-17 | 1783 |
| 2083 | 뚝배기 스테이크탕 | 슬픈세월 | 12-12-17 | 1579 |
| 2082 | 으깬 단호박 샤브고기말이찜 | 고추장소녀 | 12-12-14 | 2689 |
| 2081 | 와인 숙성 목살찜과 파채샐러드 | 슬픈세월 | 12-12-14 | 2265 |
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| 2073 | 오사카어묵 | 후루룩소녀 | 12-12-12 | 1744 |
| 2072 | 나카사키짬뽕 | 애니랜드 | 12-12-12 | 1564 |
| 2071 | 카레크로켓 | 미레아 | 12-12-12 | 1459 |
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