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요리 abc
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냉이 된장국 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhpKcxs%3D&page=87
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시장에 갔더니 냉이가 나왔네요 그래서 얼른사왔지요 냉장고에 미리우려둔 육수에 집된장을 풀어서 팔팔 꿇였어요 팔팔 꿇으니 위에 뜨는 거품을 걷어내고 준비해둔 냉이와파 마늘 고추가루을 넣고 꿇이다가 마지막에 굴을넣고 살작 꿇여내면 맛있는 굴냉이된장국이 된답니다 육수내기 : 냄비24에 물을 담고 황태머리3 다시마넉넉히 .멸치한줌 .표고3 마른고추3개 를넣고 두어시간 담가놓았다가 꿇인다 꿇기시작하면 다시마는 빼고 한 십분쯤 꿇여식혀서 냉장고냉동이든 보관하면서 쓰시면 음식하는데 시간도 절약되고 좋습니다 |
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1905 | 생크림 대용 두부치즈 | 들바람 | 12-11-01 | 2565 |
| 1904 | 통깨 흑임자 쌀식빵 | 시엘 | 12-11-01 | 2090 |
| 1903 | 팥가루와 콩가루 뿌린 두부티라미수 | 미레아 | 12-11-01 | 2064 |
| 1902 | 마늘소스 우설로스 | 쌈장소녀 | 12-10-30 | 3762 |
| 1901 | 쪽파소스 염통수육 | 스마일걸 | 12-10-30 | 3278 |
| 1900 | 껍질 양념구이와 달래무침 | 헤르시 | 12-10-30 | 2983 |
| 1899 | 돼지등뼈 우거지탕 | 베베 | 12-10-30 | 3016 |
| 1898 | 배받이살 묵은지볶음 | 니브 | 12-10-30 | 2776 |
| 1897 | 김치말이 묵밥 | 하레 | 12-10-26 | 3512 |
| 1896 | 머위나물 된장무침 | 앙큼꼬마 | 12-10-26 | 3059 |
| 1895 | 버섯 들깨볶음 | 크리스탈 | 12-10-26 | 2828 |
| 1894 | 흑임자 콩국수 | 스텔라걸스 | 12-10-26 | 2483 |
| 1893 | 전복이 들어간 초선탕 | 편지 | 12-10-26 | 2494 |
| 1892 | 쌀죽 열무 물김치에 말아 먹는 물국수 | 앙큼꼬마 | 12-10-26 | 2456 |
| 1891 | 이열치열 톰얌쿵 | 큐트천사 | 12-10-26 | 2819 |
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