 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
감자팬구이 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhpOcBc%3D&page=189
|
||
만드는 요령 ① 감자를 껍질을 벗겨 냉수를 담갔다가 강판에 갈아 물에 헹구고 물은 받아두어 앙금을 가라앉힌다. ② 양파를 다져서 소금을 뿌렸다가 절여지면 물기를 뺀다. ③ 파슬리는 다져서 행주에 싼 다음 헹구어 꼭 짠다. ④ 밀가루에 베이킹파우더와 소금을 넣고 체에 친다. ⑤ 감자건더기, 양파, 파슬리, 밀가루, 달걀을 넣고 섞는다. 감자 앙금도 섞는다. ⑥ 팬에 기름을 넉넉히 두르고 직경 6㎝크기로 떠서 노릇노릇하게 앞뒤를 지져낸다.
|
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 375 | 다시 뜨는 소형가전, 웰빙 간식 메이커 | 츠키 | 09-06-08 | 5388 |
| 374 | 건강하게 즐기는 튀김 메뉴의 조리 팁 | 이뽄여우 | 09-06-08 | 4423 |
| 373 | 식용 숯? 정말 먹어도 되는걸까 | 월하 | 09-06-05 | 4730 |
| 372 | 카레, 치매 예방효과 있다 | 사탕소녀 | 09-06-04 | 4617 |
| 371 | 종류 다양한 소금, 어디에 넣어야 맞나 | 하얀세상 | 09-06-03 | 4883 |
| 370 | 여름철 식품 안심 보관법 | 크리스 | 09-06-02 | 5475 |
| 369 | 참기름vs들기름 바른 사용법 | 다크엔젤 | 09-06-01 | 5064 |
| 368 | 우유의 종류, 알고나 마시자!! | 구사일생 | 09-05-31 | 5082 |
| 367 | 불면증에 '우유'가 끝내줘요! | 어린새싹 | 09-05-30 | 4561 |
| 366 | 막걸리 1병 유산균, 요구르트 100병 맞먹는다 | 니브 | 09-05-29 | 4657 |
| 365 | 까다로운 우리 며느리는 '개코맘'? | 슬픈이별 | 09-05-28 | 4369 |
| 364 | 더위를 차갑게 식힐 다양한 얼음 활용 | 가루 | 09-05-27 | 4732 |
| 363 | 가족 맞춤형 비타민 주스 한 잔 | ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 09-05-26 | 4673 |
| 362 | 시판 프리믹스, 최강자를 찾아라 | 사탕소녀 | 09-05-25 | 40683 |
| 361 | 저칼로리 조리법에 주목! | 꼬마천사 | 09-05-24 | 5060 |
  181 182 183 184 185 186 187 188 189 190   |
 |
